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Cipolle 101: Fatti di nutrizione ed effetti sulla salute

Le cipolle sono le verdure che crescono come le lampadine sotterranei alla base delle piante scientificamente conosciuto come Allium cepa. Conosciuto anche come bulbo cipolla o cipolle comuni sono coltivate in tutto il mondo, e sono strettamente correlati erba cipollina, aglio, scalogno, scalogno e porri. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cipolle possono avere diversi benefici per la salute, soprattutto a causa del loro alto contenuto di antiossidanti e composti contenenti zolfo. ...

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Patate dolci: 101 Nutrizionali e benefici per la salute

La patata dolce è un tubero sotterraneo. Cresce sulle radici di una pianta conosciuta scientificamente come Ipomoea batatas. È ricco di un antiossidante chiamato beta-carotene, che è molto efficace per aumentare i livelli ematici di vitamina A, in particolare nei bambini ( 1, 2, 3, 4). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Patate dolci sono nutriente, ad alto contenuto di fibre, molto abbondante e avere una deliziosa gusto dolce. ...

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10 Ristoranti "fast food" che servono cibi sani

“Fast” non necessariamente uguale “non sano”. La maggior parte dei fast food si basano su ingredienti a buon mercato, non sani. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tuttavia, molti fast food hanno iniziato a offrire alternative sane. Ci sono anche alcune grandi catene che si concentrano esclusivamente sulla fornitura di fast food sano. Questi possono essere bagnini quando non si ha il tempo o l’energia per cucinare un pasto sano. ...

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Cranberries 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Come frutto della famiglia di erica, mirtilli sono legati a mirtilli, mirtilli, mirtilli rossi e. Le specie più comunemente coltivate è il mirtillo rosso americano ( Vaccinium macrocarpon), ma altri tipi di mirtilli si trovano in natura. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Grazie al loro gusto molto forte e aspro, mirtilli rossi sono raramente consumati crudi. In realtà, essi sono più spesso consumati sotto forma di succo, che normalmente è addolcito e mescolato con altri succhi di frutta. ...

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Carote 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

La carota ( Daucus carota) è una radice vegetale che viene spesso affermato di essere il cibo perfetta salute. E ‘croccante, gustoso e molto nutriente. Carote sono particolarmente buona fonte di beta-carotene, fibre, vitamina K, potassio e antiossidanti ( 1). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Le carote hanno un certo numero di benefici per la salute. Essi sono un alimento perdita di peso amichevole e sono stati collegati a bassi livelli di colesterolo e migliorare la salute degli occhi. ...

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Fragole 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

La fragola, scientificamente conosciuto come Fragaria ananassa, nato in Europa nel 18 ° secolo. Si tratta di un ibrido di due specie di fragole selvatiche provenienti dal Nord America e Cile. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Le fragole sono di colore rosso acceso, hanno una consistenza succosa, un aroma caratteristico e un sapore dolce. Sono un’ottima fonte di vitamina C e manganese, e anche contengono quantità decenti di folato (B9) e potassio. ...

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Spinaci 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Gli spinaci sono una verdura a foglia verde. Scientificamente noto come come Spinacia oleracea, spinaci appartiene alla famiglia amaranto ed è relativo a barbabietolee quinoa. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Spinaci ha avuto origine in Persia, ma è ora prodotta in gran parte negli Stati Uniti e in Cina. E ‘caricato con sostanze nutritive e antiossidanti, e considerato molto sano. Mangiare gli spinaci possono beneficiare la salute degli occhi, ridurre lo stress ossidativo, aiutare a prevenire il cancro e ridurre i livelli di pressione sanguigna. ...

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Patate 101: Fatti di nutrizione ed effetti sulla salute

Le patate sono tuberi sotterranei che crescono sulle radici di una pianta chiamata Solanum tuberosum. Questa pianta è dalla famiglia della belladonna, ed è relativo a pomodorie tabacco. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Originaria del Sud America, le patate sono stati portati in Europa nel 16 ° secolo e ora sono cresciuti in innumerevoli varietà di tutto il mondo. Sono generalmente mangiati bolliti, al forno o fritti. ...

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Banane 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Banana fruttasono tra le più importanti colture alimentari del mondo. Provengono da una classe di piante chiamate Musa, che sono nativi Sud-Est asiatico, e sono coltivate in molte delle aree più calde del mondo. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Le banane sono una fonte sana di fibra, potassio, vitamina B6, vitamina C, e vari antiossidanti e fitonutrienti. Ci sono molti tipi diversi, e vengono in molti formati differenti. ...

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Laetrile (vitamina B17 o Amigdalina): Vantaggi, Miti e fonti dell'alimento

Laetrile viene spesso erroneamente chiamato amigdalina o vitamina B17. Piuttosto, si tratta di un farmaco che contiene amigdalina purificata - un composto che si trova nei semi o noccioli di molti frutti, frutta a guscio, fagioli e altri cibi vegetali ( 1, 2). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Laetrile è meglio conosciuto come un controverso trattamento per il cancro. Tuttavia, ci sono poche prove scientifiche a sostegno di questa affermazione pesante ( 1). ...

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Aggiunta di zucchero è il singolo peggiore ingrediente nella dieta. Periodo.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); “Ha fatto tutto ad un tratto il mondo intero appena diventato un mucchio di golosi e bradipi? Tutti allo stesso tempo? Voglio dire, Get Real”. - Dr. Robert H. Lustig Ci sono molte cosesbagliate con la dieta moderna … ma le enormi quantità di zucchero aggiunto possono essere solo il peggio. Numerosi studi dimostrano che lo zucchero, più di qualsiasi altro ingrediente nella dieta, può essere alla guida di alcuni dei principali killer del mondo … tra cui le malattie cardiache, diabete e persino il cancro ( 1, 2, 3). ...

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Mirtilli 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

I mirtilli sono una molto popolare, frutta gustoso. Conosciuta scientificamente come Vacciniumssp., Essi sono strettamente correlati alle mirtilli, mirtilli e mirtilli. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); I mirtilli sono originaria del Nord America, ma ora sono cresciuti in commercio nelle Americhe e in Europa ( 1). Essi sono a basso contenuto di calorie e incredibilmente sani. mirtilli alimentari possono beneficiare cuore e la salute del cervello, così come aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue. ...

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Avena 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

L’avena è un cereale integrale, conosciuta scientificamente come Avena sativa. Sono coltivate principalmente in Nord America e in Europa. Sono una buona fonte di fibre, in particolare il beta-glucano, e sono ad alto contenuto di vitamine, minerali e antiossidanti. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); avena sono l’unica fonte di un unico gruppo di antiossidanti chiamati avenanthramides, ritiene di avere effetti protettivi contro le malattie cardiache. ...

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Burro 101: Fatti di nutrizione ed effetti sulla salute

Il burro è un popolare latticinoprodotto con latte di mucca. Si compone di grasso di latte che è stato separato da altri lattecomponenti. Ha un sapore ricco ed è ampiamente utilizzato per la cottura, la cottura, o da spalmare sul pane. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Negli ultimi decenni, il burro è stato ingiustamente accusato di malattie cardiovascolari grazie al suo alto contenuto di grassi saturicontenuti. ...

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Olive 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Le olive sono piccoli frutti che crescono sugli alberi di olivo ( Olea europaea). Essi appartengono ad un gruppo di fruttachiamati drupe, o frutti di pietra. Esse sono legate alla mango, ciliegie, pesche, mandorlee pistacchi. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Le olive sono molto ricchi di vitamina E e altri antiossidanti potenti. Gli studi dimostrano che sono buoni per il cuore, e possono proteggere contro l’osteoporosi e il cancro. ...

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Yogurt 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Yogurt (yogurt anche farro), è uno dei più popolari fermentati latticiniprodotti in tutto il mondo, realizzati con l’aggiunta di batteri vivi per il latte. Esso è stato mangiato dagli esseri umani nel corso della storia, ed è utilizzato come parte di un pasto, uno spuntino, o come componente di salse e dolci. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Inoltre, lo yogurt può contenere batteri benefici e funzionare come un probiotico. ...

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Noci 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Noci ( Juglans regia) sono un dado albero appartenente alla famiglia noce. Hanno avuto origine nella regione del Mediterraneo e l’Asia centrale, e sono stati parte della dieta umana per migliaia di anni. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Questi dadi sono ricchi di grassi omega-3 e contengono una maggiore quantità di antiossidanti rispetto alla maggior parte di altri alimenti. Noci mangiare può migliorare la salute del cervello ma anche di aiutare a prevenire le malattie cardiache e il cancro ( 1). ...

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Germogli di soia 101: Fatti di nutrizione ed effetti sulla salute

Germogli di soia o semi di soia ( Glycine max) sono un tipo di legume, originario dell’Asia orientale. Essi sono una componente importante delle diete asiatiche e sono stati consumati per migliaia di anni. Oggi, essi sono coltivati ​​soprattutto in Asia, e Sud e Nord America. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); In Asia, la soia sono spesso consumati per intero, ma nei paesi occidentali prodotti di soia pesantemente trasformati sono molto più comuni. ...

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Grano saraceno 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Grano saraceno appartiene ad un gruppo di alimenti comunemente chiamato pseudocereali. Pseudocereali sono semi che vengono consumati nello stesso modo come i cereali, ma non crescono sulle erbe. Altri pseudocereali comuni includono quinoae amaranto. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nonostante il nome, il grano saraceno non è correlato alla grano, ed è quindi priva di glutine. Il grano saraceno è trasformato in semole, farina e pasta, o utilizzata nel tè grano saraceno. ...

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Carne di maiale 101: Fatti di nutrizione ed effetti sulla salute

Il maiale è la carne del maiale domestico ( Sus domesticus). E ‘il più comunemente consumato carne rossain tutto il mondo, soprattutto in Asia orientale, ma il suo consumo è vietato in alcune religioni, come l’Islam e l’ebraismo. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Per questo motivo, il maiale è illegale in molti paesi islamici. Si è spesso mangiato non trasformati, ma curate (conservati) prodotti di carne di maiale sono anche molto comune. ...

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Qual è la differenza tra frutta e verdura?

La maggior parte delle persone sanno che la frutta e le verdure sono buone per voi, ma non come molti hanno familiarità con le differenze tra loro. In termini di struttura, il gusto e la nutrizione, ci sono molte distinzioni tra frutta e verdura. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Questo articolo sarà uno sguardo più da vicino le differenze tra frutta e verdura, e benefici per la salute che possono fornire. ...

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Limoni 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Scientificamente conosciuto come Citrus limon, i limoni sono tra gli agrumi più popolari del mondo. Essi crescono sugli alberi di limoni, e sono un ibrido tra il cedro originale e calce. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ci sono molti modi per godere di limoni, ma hanno un sapore molto aspro e di solito non sono mangiati come tutta la frutta. Invece, sono consumati in piccole fette, come contorno con i pasti, e il loro succo è spesso usato per fornire un sapore aspro. ...

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Anguria 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Il cocomero è un grande frutto, conosciuta scientificamente come Citrullus lanatus. Esso proviene da sud Africa, ed è relativo a cantalupo meloni, zucchine, zucche e cetrioli. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Anguria è ricca di acqua e sostanze nutritive, contiene pochissime calorieed è eccezionalmente fresca e succosa. E ‘anche una buona fonte alimentare di entrambi citrullina e licopene, due molto potenti composti vegetali. ...

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14 semplici modi per smettere di mangiare un sacco di zucchero

Mangiare troppo zuccheroè una delle peggiori cose che potete fare per il vostro corpo. Si può avere molti effetti negativi sulla salute. E ‘stato dimostrato di contribuire a obesità, diabete di tipo 2, malattie cardiache, cancro e carie ( 1, 2, 3, 4, 5). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mentre lo zucchero si trova naturalmente in alimenti come frutta e verdura, questo tipo ha poco effetto sul tuo zucchero nel sangue ed è considerato molto sano. ...

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Quinoa 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Quinoa è il seme di una pianta conosciuta scientificamente come Chenopodium quinoa. E ‘ad alto contenuto di molte sostanze nutrienti, ed è spesso indicato come un “super”. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Quinoa (pronunciato acuto-wah) non è in realtà un grano, ma uno pseudo-cereali, un seme che viene preparato e consumato come un chicco. Tuttavia, la quinoa è più alto di nutrienti rispetto maggior parte dei cereali ( 1, 2). ...

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Fagioli 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Fagioli nani sono una varietà di fagiolo comune ( Phaseolus vulgaris), un legumeoriginario dell’America Centrale e del Messico. Il fagiolo comune è un importante raccolta per uso alimentare, e una grande fonte di proteine ​​in tutto il mondo. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Utilizzato in una varietà di piatti tradizionali, fagioli vengono solitamente mangiati ben cotti. Fagioli crudi o cotti in modo non corretto sono tossici ( 1), ma ben fagioli preparati possono essere una componente sana di una dieta ben bilanciata. ...

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Arachidi 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Le arachidi sono un tipo di frutta secca, originario del Sud America. Scientificamente conosciuto come Arachis ipogei, arachidi passano da una varietà di nomi, come arachidi, noci terra, e goobers. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tuttavia, le arachidi non sono tecnicamente i dadi. Essi in realtà appartengono alla legumefamiglia e sono quindi legati ai fagioli, lenticchie e soia. Negli Stati Uniti, le arachidi sono raramente consumati crudi. ...

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Mele 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Le mele sono tra i più diffusi tipi di fruttain tutto il mondo. Sono il frutto del melo ( Malus domestica), originario dell’Asia centrale, e vengono coltivate in tutto il mondo. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Le mele sono ricchi di fibre, vitamina C e vari antiossidanti. Sono anche molto abbondante, considerando il loro basso contenuto calorico. Gli studi dimostrano che mangiare le mele possono avere molteplici benefici per la salute ( 1, 2, 3, 4). ...

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10 magnesio-alimenti ricchi che sono super sano

Il magnesio è un minerale molto importante. E ‘coinvolto in centinaia di reazioni chimiche nel vostro corpo e aiuta a mantenere una buona salute, ma molte persone non raggiungono il riferimento assunzione giornaliera (RDI) di 400 mg ( 1). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Eppure, si può facilmente soddisfare le vostre esigenze quotidiane di mangiare cibi ricchi di magnesio. Qui ci sono 10 alimenti sani ad alto contenuto di magnesio. ...

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Barbabietole 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

La barbabietola è una radice vegetale, scientificamente noto come Beta vulgaris. E ‘noto anche come barbabietola rossa, barbabietola da orto, barbabietola da giardino, o semplicemente di barbabietola. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ricco di nutrienti essenziali, barbabietole sono una grande fonte di fibra, folati (vitamina B9), manganese, potassio, ferro e vitamina C. Barbabietole e succo di barbabietola sono stati associati con numerosi benefici per la salute, tra cui il miglioramento del flusso di sangue, pressione sanguigna più bassa e una maggiore performance fisica. ...

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Corn 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Conosciuto anche come il mais ( Zea mays), il mais è uno dei più popolari cereali in tutto il mondo. E ‘il seme (grano) di una pianta della famiglia delle graminacee, originario dell’America Centrale, ma cresciuto in innumerevoli varietà in tutto il mondo. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Popcorn e mais dolce sono comunemente consumati varietà, ma prodotti di mais raffinati sono anche ampiamente consumate, spesso come ingredienti negli alimenti. ...

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12 Gli alimenti che sono molto ricchi di Omega-3

Omega-3acidi grassi hanno tutta una serie di beneficiper il vostro corpo e il cervello. Molte organizzazioni sanitarie tradizionali raccomandano un minimo di 250-500 mg di omega-3 al giornoper gli adulti sani ( 1, 2, 3). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); È possibile ottenere elevate quantità di grassi omega-3 da pesce grasso, alghe e vari alimenti vegetali ad alto contenuto di grassi. Ecco una lista di 12 alimenti che sono molto alto contenuto di omega-3. ...

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Broccoli 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Broccoli è un ortaggio crocifere, conosciuta scientificamente come Brassica oleracea. È legato alla cavoli, cavoli, cavolfiori e cavoletti di Bruxelles. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Questi vegetali sono noti per i loro effetti benefici sulla salute, e sono a volte indicato come il “Super verdure.” Broccoli è elevata in molti nutrienti, tra cui fibre, vitamina C, vitamina K, ferro e potassio. Broccoli contiene anche più proteine ​​rispetto alla maggior parte altre verdure. ...

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Lychees 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Il litchi ( Litchi chinensis), noto anche come litchi o lichee, è un piccolo frutto tropicale dalla famiglia soapberry. Esso è strettamente legato ad altri frutti, come rambutan e longan. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Litchi sono coltivate nelle regioni subtropicali in tutto il mondo, e sono particolarmente popolari in Cina (dove sono nativo) e sud-est asiatico. Noti per la loro sapore dolce e fiorito, sono in genere consumati freschi, e sono a volte utilizzati in gelati o trasformati in succhi di frutta, vino, sorbetti, e gelatina. ...

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Grano 101: Fatti di nutrizione ed effetti sulla salute

Il grano è uno dei cereali più comunemente consumati al mondo. Proviene da un tipo di erba ( Triticum) che viene coltivato in innumerevoli varietà di tutto il mondo. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); pane di frumento, o di frumento tenero, è la specie più comune. Diverse altre specie strettamente imparentate comprendono duro, farro, farro, farro e grano Khorasan. Bianco e farina di grano integrale sono gli ingredienti chiave per prodotti da forno, come il pane. ...

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Pomodori 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Conosciuta scientificamente come Solanum lycopersicum, il pomodoro è la bacca di una pianta della famiglia delle Solanacee, originaria del Sud America. Nonostante tecnicamente essere un frutto, il pomodoro è generalmente classificato come un vegetale. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); I pomodori sono la principale fonte alimentare di antiossidantilicopene, che è stato collegato a molti benefici per la salute, tra cui la riduzione del rischio di malattie cardiache e il cancro. ...

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Peperoni 101: di fatti di nutrizione e delle prestazioni sanitarie

Peperoni ( Capsicum annuum) sono i frutti di alcune piante della famiglia della belladonna. Esse sono legate alla peperoncino, pomodori, e del pane, che sono tutti nativi Centro e Sud America. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Chiamato anche peperoni peperoni, peperoni sono mangiati come verdure, crude o cotte. Come i loro parenti stretti, i peperoncini, peperoni a volte sono essiccati e in polvere. ...

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Chili Peppers 101: Fatti di nutrizione ed effetti sulla salute

Peperoncino sono i frutti di Capsicumpiante di pepe, noti per il loro sapore caldo. Essi sono membri della famiglia della belladonna, relativa a peperonie pomodori, e la maggior parte appartengono a una specie scientificamente conosciuto come Capsicum annuum. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ci sono molte varietà di peperoncino, come il pepe di Caienna e jalapenos. peperoncino sono principalmente utilizzati come spezie o ingredienti minori in vari piatti, miscele di spezie e salse. ...

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Gelsi 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Gelsi sono i frutti di alberi di gelso ( Morus), legati alla fichi e frutti dell’albero del pane. Gelsi sono tradizionalmente coltivate per le loro foglie, soprattutto in Asia e Nord America, in quanto sono l’unico alimento che bachi da seta possono mangiare ( 1). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); A causa del loro sapore dolce, il valore nutrizionale impressionante e numerosi benefici per la salute, gelsi stanno guadagnando un crescente interesse in tutto il mondo ( 2). ...

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Manzo 101: Fatti di nutrizione ed effetti sulla salute

La carne bovina è la carne dei bovini ( Bos taurus). Si è classificato come la carne rossa, un termine usato per la carne dei mammiferi, che contiene una maggiore quantità di ferro di pollo o pesce. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Di solito mangiato come gli arrosti, le costole, o bistecche, carne di manzo è anche comunemente terra o tritato. Tortini di carne macinata sono spesso utilizzati in hamburger. ...

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Semi di Chia 101: Fatti di nutrizione e benefici per la salute

Semi di Chia sono i minuscoli semi neri della pianta chia ( Salvia hispanica). Sono originaria del Messico e Guatemala, e sono stati un alimento di base per l’antica Aztechi e Maya. Infatti, “chia” è la parola antica Maya per “forza” ( 1). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); I semi di Chia contengono grandi quantità di acidi in fibra e omega-3 acidi grassi, un sacco di proteine ​​di alta qualità, e diversi minerali essenziali e antiossidanti. ...