Pubblicato in 29 October 2018

Alcol e salute: Il buono, il brutto e il cattivo

Internet è piena di messaggi contrastanti su alcol.

Da un lato, gli importi moderati sono stati collegati a benefici per la salute.

D’altra parte, è coinvolgente e altamente tossico - soprattutto quando si beve troppo.

La verità è che gli effetti sulla salute di alcol variano tra gli individui e dipendono dalla quantità e dal tipo di alcol consumato.

Questo articolo viene descritto come l’alcol influisce sulla salute.

Buona alcool o BadCondividi su Pinterest

Il principale ingrediente psicoattivo nelle bevande alcoliche è l’etanolo.

Generalmente indicato come “alcol”, l’etanolo è la sostanza che ti fa ubriaco.

E ‘prodotto dai lieviti che digeriscono lo zucchero in alcuni alimenti ricchi di carboidrati, come ad esempio l’uva - usato per fare il vino - o cereali - usato per fare la birra.

L’alcol è una delle sostanze psicoattive più popolari al mondo. Si può avere potenti effetti sulla vostro umore e lo stato mentale.

Riducendo la coscienza di sé e la timidezza, l’alcol può incoraggiare le persone ad agire senza inibizioni. Allo stesso tempo, si altera il giudizio e promuove comportamenti persone possono finire per rimpiangere (1, 2).

Alcune persone bevono piccole quantità alla volta, mentre altri tendono a binge bere. Binge drinking coinvolge bere grandi quantità in un momento di ubriacarsi.

Sintesi etanolo, il principio attivo di bevande alcoliche, è generalmente indicato come “alcol”. Si può avere potenti effetti sulla tuo stato mentale.

Il fegato è un organo straordinario con centinaia di funzioni essenziali.

Uno dei suoi ruoli principali è quello di neutralizzare le varie sostanze tossiche si consumano. Per questo motivo, il fegato è particolarmente vulnerabile ai danni da assunzione di alcol (3).

malattie del fegato causate dal consumo di alcol sono noti collettivamente come epatopatia alcolica.

Il primo di questi è a comparire fegato grasso , caratterizzato da un aumento del grasso all’interno delle cellule epatiche.

fegato grasso sviluppa gradualmente nel 90% di chi beve più di 12 oncia (15 ml) di alcol al giorno ed è solitamente asintomatica e completamente reversibile (4, 5).

In forti bevitori, binge drinking può causare il fegato a diventare infiammata. Nel peggiore dei casi, cellule epatiche muoiono e vengono sostituiti con tessuto cicatriziale, comportando un forte condizione chiamata cirrosi (3, 6, 7).

La cirrosi è irreversibile e associato a molte gravi problemi di salute. In cirrosi avanzata, un trapianto di fegato può essere l’unica opzione.

Riassunto L’alcol viene metabolizzato dal fegato, e l’assunzione frequente può portare ad un aumento del grasso all’interno delle cellule epatiche. L’abuso di alcol può portare a cirrosi, una condizione molto grave.

Consumo eccessivo di alcol può avere numerosi effetti negativi sul cervello.

L’etanolo riduce la comunicazione tra le cellule del cervello - un effetto a breve termine responsabile di molti dei sintomi di ubriachezza.

Binge drinking può anche portare ad un black-out, un fenomeno caratterizzato da perdita di memoria, o amnesia, durante un episodio di bere pesante (8).

Questi effetti sono solo temporanei, ma abuso cronico di alcol può causare cambiamenti permanenti nel cervello, che spesso conduce a funzione cerebrale compromessa (9, 10, 11).

Perché il vostro cervello è molto sensibile al danno, abuso cronico di alcol può aumentare il rischio di demenza e causa il restringimento del cervello negli adulti di mezza età e anziani (12, 13, 14, 15).

In scenari peggiori, grave alcol-indotta danno cerebrale può compromettere la capacità delle persone di condurre una vita indipendente.

Al contrario, bere moderatamente è stato collegato a un ridotto rischio di demenza - in particolare negli anziani (16, 17, 18).

Sommario Mentre intossicazione da alcol è solo temporanea, abuso cronico di alcol può compromettere la funzione del cervello in modo permanente. Tuttavia, bere moderato può avere benefici per la salute del cervello - in particolare tra gli anziani.

L’assunzione di alcool e la depressione sono strettamente associati ma complessa (19).

Mentre l’assunzione di alcol e la depressione sembrano aumentare il rischio di un altro contemporaneamente, l’abuso di alcol può essere il fattore causale più forte (20, 21, 22).

Molte persone che affrontano l’ansia e la depressione bere intenzionalmente per ridurre lo stress e migliorare l’umore. Mentre bere può fornire qualche ora di sollievo, non farà che peggiorare la vostra salute mentale generale e innescare un circolo vizioso (23, 24).

Infatti, poiché bere pesante è una delle principali cause di depressione in alcuni individui, il trattamento dell’abuso di alcool sottostante porta a grandi miglioramenti (25, 26, 27).

Sintesi L’abuso di alcol e la depressione sono collegati. La gente può iniziare abusando di alcol a causa di depressione o diventare depressi abusando di alcol.

L’obesità è un grave problema di salute.

L’alcol è la seconda più ricca di nutrienti-calorie dopo grassi - imballaggio circa 7 calorie per grammo.

La birra ha un numero simile di calorie come bibite zuccherate , oncia per oncia, mentre il vino rosso ha due volte tanto ( 28 , 29 , 30 ).

risultati inconsistenti Tuttavia, gli studi che indagano il legame tra alcol e peso hanno fornito (31).

Sembra che bere abitudini e le preferenze possono svolgere un ruolo.

Ad esempio, bere moderato è legato all’aumento di peso ridotto, che bere pesante è legata ad un aumento di peso (32, 33, 34).

Infatti - bevendo birra regolarmente può causare aumento di peso - il consumo di vino può causare la perdita di peso (31, 35, 36).

Sintesi Le prove su alcol e aumento di peso è misto. Bere pesante e la birra sono legati ad un aumento di peso, mentre il bere moderato e il vino sono legati ad aumento di peso ridotto o addirittura la perdita di peso.

Le malattie cardiache sono la principale causa di morte nella società moderna.

Si tratta di una vasta categoria di malattie, i più comuni dei quali sono infarti e ictus.

Il rapporto tra alcol e malattie cardiache è complesso e dipende da diversi fattori.

Luce per bere moderato è legata ad un ridotto rischio di malattie cardiache, mentre bere pesante sembra aumentare il rischio (37, 38, 39, 40).

Ci sono diversi motivi possibili per gli effetti benefici del bere moderatamente.

consumo moderato di alcol può:

  • Alza colesterolo “buono” HDL nel sangue (41).
  • Diminuire la pressione del sangue, un importante fattore di rischio per le malattie cardiache (42).
  • Abbassare la concentrazione nel sangue di fibrinogeno, una sostanza che contribuisce alla formazione di coaguli di sangue (43).
  • Tagliare il rischio di diabete, un altro importante fattore di rischio per le malattie cardiache (44).
  • Ridurre lo stress e l’ansia temporaneamente (41, 45).
Sommario Mentre il consumo moderato di alcol può ridurre il rischio di malattie cardiache, bere pesante può aumentarla.

Il diabete di tipo 2 colpisce circa l’8% della popolazione mondiale (46).

Caratterizzato da anormalmente elevato di zucchero nel sangue, diabete di tipo 2 è causato da un assorbimento ridotto di glucosio o di zucchero nel sangue, dalle vostre cellule - un fenomeno noto come insulino-resistenza .

Bere alcol con moderazione sembra ridurre l’insulino-resistenza, lotta contro i principali sintomi del diabete (47, 48, 49, 50).

Di conseguenza, bere alcol durante i pasti può ridurre l’aumento della glicemia dal 16-37% in più rispetto dell’acqua . Di zucchero nel sangue tra i pasti - noto come glicemia a digiuno - può anche declinare (51, 52).

In realtà, il rischio complessivo del diabete tende a cadere con un consumo moderato di alcol. Tuttavia, quando si tratta di bere pesante e binge drinking, il rischio aumenta (53, 54, 55, 56).

Riassunto il consumo moderato di alcol può ridurre i sintomi del diabete di tipo 2, migliorando l’assorbimento di zucchero nel sangue dalle vostre cellule.

Il cancro è una grave malattia causata dalla crescita anormale delle cellule.

Il consumo di alcol è un fattore di rischio per i tumori della bocca, della gola, del colon, della mammella e del fegato (57, 58, 59).

Le cellule che rivestono la bocca e la gola sono particolarmente vulnerabili agli effetti nocivi dell’alcol.

Anche l’alcol luce consumo - fino a un bicchiere al giorno - è legato ad un aumento del rischio del 20% di cancro alla bocca e alla gola (59, 60).

Il rischio aumenta più si consumano. Più di quattro bevande sembrano ogni giorno a causare un aumento di cinque volte nel vostro rischio di bocca e cancro alla gola, così come un aumento nel rischio di seno, del colon e cancro del fegato (58, 59, 61, 62).

Sintesi di bere alcol può aumentare il rischio di alcuni tumori, in particolare della bocca e cancro alla gola.

L’abuso di alcol durante la gravidanza è la principale causa evitabile di difetti alla nascita negli Stati Uniti (63).

Binge drinking presto nella gravidanza è particolarmente rischioso per il bambino in via di sviluppo (64).

In effetti, potrebbe avere effetti negativi sullo sviluppo, la crescita, l’intelligenza e il comportamento - che possono influenzare il bambino per il resto della sua vita (63).

Riassunto L’abuso di alcol è una delle cause più comuni al mondo di difetti alla nascita. Il feto è particolarmente vulnerabile all’inizio della gravidanza.

Può essere difficile da credere, ma l’alcol può aiutare a vivere più a lungo .

Gli studi suggeriscono che la luce e il consumo moderato di alcol può ridurre il rischio di morte prematura - soprattutto nelle società occidentali (65, 66).

Allo stesso tempo, l’abuso di alcol è la terza causa principale di morte prevenibile negli Stati Uniti, in quanto è un grande fattore di malattie croniche, incidenti, incidenti stradali e problemi sociali (67).

Riassunto il consumo moderato di alcol può aumentare l’aspettativa di vita, mentre l’abuso di alcol è un forte fattore di rischio per morte prematura.

Alcune persone diventano dipendenti dagli effetti dell’alcol, una condizione nota come dipendenza da alcol o alcolismo.

Si stima che circa il 12% degli americani si ritiene di essere stato dipendente da alcol ad un certo punto della loro vita (68).

dipendenza da alcol è una delle principali cause di abuso di alcol e disabilità negli Stati Uniti e un fattore di rischio per varie malattie (69).

Numerosi fattori possono predisporre le persone a bere problematico, come la storia familiare, l’ambiente sociale, la salute mentale e la genetica.

Molti diversi sottotipi di dipendenza da alcol esistere, caratterizzata da voglie di alcol, incapacità di astenersi o la perdita di autocontrollo quando si beve (70).

Come regola generale, se l’alcool è negativamente influenzando la qualità della vita, si può avere un problema con la dipendenza da alcol o alcolismo.

Riassunto Il consumo di alcol può portare alla dipendenza da alcol o alcolismo, in soggetti predisposti.

Bere pesante è la forma più comune di abuso di droghe.

L’abuso cronico di alcol può avere effetti sulla salute catastrofici, incidendo tutto il corpo e causando una serie di problemi di salute.

Ad esempio, può causare danni al fegato - compresa la cirrosi - danni al cervello, insufficienza cardiaca, il diabete, il cancro e le infezioni (9, 54, 58, 71, 72, 73).

Se sei un bevitore pesante, a seguito di una dieta sana ed esercizio di routine dovrebbe essere l’ultima delle vostre preoccupazioni.

Ottenere il consumo di alcol sotto controllo, o astenuti completamente, dovrebbe essere la vostra prima priorità.

Riassunto abuso cronico di alcol può devastare il corpo e il cervello, aumentando il rischio di molte malattie.

Che cosa si beve importa meno quanto si beve.

Tuttavia, alcune bevande alcoliche sono migliori di altri.

Il vino rosso sembra essere particolarmente vantaggioso perché è molto elevato in buona salute antiossidanti .

In realtà, il vino rosso è legata a più benefici per la salute rispetto a qualsiasi altra bevanda alcolica (74, 75, 76, 77, 78).

Detto questo, che consumano quantità elevate non fornisce maggiori benefici per la salute. Bere pesante provoca problemi di salute - a prescindere dal tipo di bevanda.

Riassunto Il vino rosso può essere una delle più sane bevande alcoliche, probabilmente a causa della sua alta concentrazione di antiossidanti.

Raccomandazioni per l’assunzione di alcol sono di solito basate sul numero di drink standard al giorno.

Il problema è, la maggior parte delle persone non hanno idea di ciò che si qualifica come “bevanda standard”. Per peggiorare le cose, la definizione ufficiale di una bevanda norma differisce da un paese all’altro.

Negli Stati Uniti, una bevanda standard è qualsiasi bevanda che contiene 0,6 once (14 grammi) di alcol puro (etanolo).

Questa immagine mostra la quantità bevanda standard per alcune bevande alcoliche popolari:

Foto Fonte: Istituto nazionale su abuso di alcool e l’alcolismo.

Bere moderato è definito come una bevanda standard al giorno per le donne e due per gli uomini, mentre bere pesante è definita come più di tre bicchieri al giorno per le donne e quattro per gli uomini (79).

i modelli di consumo sono anche importanti. Binge drinking è una forma di abuso di alcool e può causare danni.

Riassunto Bere moderato è definito come uno bevanda standard al giorno per le donne e due per gli uomini.

Alla fine della giornata, gli effetti dell’alcol vanno da un impatto positivo sul vostro benessere ad una catastrofe sanitaria.

Bere piccole quantità - in particolare di vino rosso - è legata a diversi benefici per la salute.

D’altra parte, l’abuso di alcol e dipendenza da alcol sono legati a gravi effetti negativi sia sulla salute fisica e mentale.

Se vi piace l’alcol e non fai abbuffata, non v’è alcuna ragione per evitarlo. Basta tenere a mente che il rischio di cancro può aumentare - a prescindere da quanto si sta bevendo.

Tuttavia, se si tende a bere eccessivamente o notare che l’alcol provoca problemi nella vostra vita, si dovrebbe evitare il più possibile.

A causa dell’impatto alcol dipende interamente dal singolo individuo, è un bene per un po ‘e disastrosa per gli altri.