Pubblicato in 4 July 2019

I 12 migliori verdure al succo

Negli ultimi anni, spremitura ha guadagnato popolarità diffusa tra persone attente alla salute in cerca di un modo veloce e conveniente per aumentare il loro apporto di nutrienti.

Tuttavia, se siete nuovi a spremitura, si possono trovare difficile determinare che le verdure di scegliere.

Ecco i 12 migliori verdure al succo per migliorare la vostra salute generale.

Migliori verdure al succoCondividi su Pinterest

Kale è una foglia verde versatile, con un sapore delicato che accompagna bene con altra frutta e verdura in succhi di frutta.

Questo ingrediente potere-imballato è una grande fonte di numerosi nutrienti chiave, tra cui le vitamine A, C e K ( 1 ).

Raw cavolo è anche particolarmente elevato di antiossidanti, tra cui beta-carotene.

Gli antiossidanti neutralizzano le molecole nocive chiamate radicali liberi per aiutare a proteggere contro le condizioni come malattie cardiache (2).

Infatti, bere succo di cavolo ha dimostrato di ridurre i fattori di rischio di malattie cardiache, tra cui il colesterolo LDL (cattivo).

Uno studio in 32 uomini con alti livelli di colesterolo scoperto che bere 5 once (150 ml) di succo di cavolo al giorno per 3 mesi ridotto LDL (cattivo) colesterolo del 10% e ha incrementato il colesterolo HDL cuore-protettivo del 27% (3).

Riassunto Kale è alta in molte sostanze nutrienti importanti, tra cui beta-carotene e vitamine A, C, e K. Inoltre, è stato dimostrato di migliorare i fattori di rischio di cuore malattia.

A causa del loro sapore leggermente dolce e imponente profilo nutrizionale, le carote sono una scelta perfetta per la spremitura.

Sono a basso contenuto di calorie e ricchi di vitamina A , biotina, e potassio ( 4 ).

Cosa c’è di più, sono caricati con i carotenoidi, che sono pigmenti vegetali che funzionano come potenti antiossidanti nel vostro corpo. Questi includono il beta-carotene, licopene, alfa-carotene e luteina (5).

Gli studi dimostrano che una dieta ricca di carotenoidi può essere collegato ad un minor rischio di degenerative malattie degli occhi , malattie cardiache e alcuni tipi di cancro, tra cui della prostata (6, 7, 8, 9).

La dolcezza del succo di carota combina bene con altre verdure e frutta comunemente Juiced, come gli agrumi, zenzero, e barbabietole.

Sommario Le carote sono ricche di vitamina A, biotina, e potassio. Sono anche ad alto contenuto di carotenoidi, che possono essere collegati a un minor rischio di malattie degli occhi, malattie cardiache e alcuni tipi di cancro.

Oltre al loro colore vibrante e sapore terroso, barbabietole aggiungono una serie di benefici per la salute per il vostro succo quotidiana.

In termini di nutrizione, barbabietole vengono imballati con manganese, potassio e folato ( 10 ).

Sono anche ad alto contenuto di nitrati , un tipo di composto vegetale naturale con potenti effetti sulla salute.

In realtà, gli studi dimostrano che ricchi di nitrati succo di barbabietola può migliorare la pressione sanguigna, così come le prestazioni atletiche e mentali (11, 12, 13).

Non solo barbabietole fare una deliziosa Oltre ai succhi, ma anche le loro cime a foglia verde - chiamato bietole - sono altamente nutrienti e può essere Juiced oltre ( 14 ).

Sommario Barbabietole sono una buona fonte di manganese, potassio, acido folico, e nitrati, che possono aiutare la pressione sanguigna più bassa e migliorare le prestazioni atletiche e la salute del cervello.

Cavolo può non sembrare una scelta ovvia per la spremitura, ma è un ingrediente nutriente e squisito che funziona bene in succhi di frutta.

Ogni porzione di cavolo è cuneo in pieno di vitamine K e C, insieme ad altri micronutrienti come folato, manganese e vitamina B6 ( 15 ).

E ‘anche classificato come un ortaggio crocifere e strettamente legata alla altre verdure come broccoli, cavoli, cavolfiori e cavoletti di Bruxelles .

Gli studi dimostrano che mangiare più verdure crocifere è associato ad un minor rischio di diabete, malattie cardiache, e l’infiammazione (16, 17, 18).

Riassunto cavolo è ricco di vitamine K e C insieme a molti altri nutrienti. Come un vegetale crocifere, può aiutare a proteggere contro il diabete, le malattie cardiache e l’infiammazione.

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Spinaci è un ortaggio a foglia verde che porta un delicato, sapore fresco di frullati e succhi di frutta.

E ‘alto contenuto di vitamine A e C e rilascia una dose abbondante di antiossidanti come la quercetina, kaempferol, e luteina ( 19 ,20).

Gli spinaci sono anche ricchi di nitrati, che possono beneficiare la salute del cuore (21).

Uno studio in 27 persone pensano che il consumo di spinaci per 7 giorni ha ridotto significativamente pressione sanguigna sistolica e diastolica (i numeri superiore e inferiore di una lettura). La pressione alta è un importante fattore di rischio per le malattie cardiache (22).

Inoltre, alcune ricerche suggeriscono che il succo di spinaci ha una significativa attività antiacido, lo rende una scelta saggia per quelli con reflusso acido (23).

Riassunto spinaci è ricco di vitamine A e C, così come antiossidanti e nitrati. Si può ridurre la pressione sanguigna e hanno effetti antiacido.

Broccoli è un ortaggio crocifere che è stato legato a diversi benefici per la salute impressionante.

In particolare, è un’eccellente fonte di micronutrienti chiave, quali potassio e vitamine A, B6 e C ( 24 ).

Esso contiene inoltre kaempferol, un composto potente che ha dimostrato di neutralizzare i radicali liberi che causano malattie, diminuire l’infiammazione, e ridurre la crescita delle cellule del cancro in studi in provetta (25).

Cosa c’è di più, un recente studio condotto in 960 persone ha osservato che mangiare una porzione al giorno di verdure verdi, ricche di kaempferol e altri antiossidanti possono rallentare il declino mentale legato all’età (26).

Toss teste di broccoli e steli nel vostro spremiagrumi per una nutriente aggiunta alla vostra ricetta succo verde.

Riassunto Broccoli è ricco di potassio e vitamine A, B6 e C., Coniuga anche diversi antiossidanti come kaempferol, che possono ridurre la crescita del cancro, infiammazione, e il declino mentale.

Spesso liquidata come poco più di una pianta e guarnire per la cucina, prezzemolo è un grande vegetale da utilizzare per la spremitura.

Fresh prezzemolo è particolarmente ricco di vitamine A, K, e C, che possono tutti contribuire ai suoi numerosi benefici per la salute ( 27 ).

In uno studio, dando ratti con estratto di diabete prezzemolo diminuito significativamente la glicemia e migliorati i livelli di antiossidanti nel sangue, rispetto a un gruppo di controllo (28).

Un altro studio ha trovato che la somministrazione di estratto di prezzemolo ratti con danno epatico indotto da farmaci aumentato stato antiossidante e conservato funzione epatica (29).

Riassunto prezzemolo contiene vitamine K, A e C. In studi su animali, è stato dimostrato per ridurre i livelli di zucchero nel sangue, migliorare lo stato antiossidante, e proteggere la funzione epatica.

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Cetrioli hanno un elevato contenuto d’acqua , che li rende un’ottima aggiunta alla vostra prossima succo.

Sono anche a basso contenuto di calorie ma ad alto contenuto di potassio, manganese e vitamina K e C ( 30 ).

L’aggiunta di cetrioli alla vostra dieta può aiutare a mantenere idratata, che è fondamentale per la salute dell’apparato digerente, funzione renale, il controllo del peso, e le prestazioni fisiche (31).

Inoltre, la ricerca provetta dimostra che l’estratto di cetriolo può contribuire a ridurre l’infiammazione nelle cellule della pelle. Questo rende il succo di cetriolo un’ottima scelta dopo giornate trascorse sotto il sole (32).

Sommario I cetrioli sono ricchi di potassio, manganese e vitamine K e C. Essi possono anche aiutare a mantenere idratata e può ridurre l’infiammazione della pelle.

Bietola è un ortaggio a foglia verde che è ricco di vitamine e minerali.

Infatti, ogni porzione contiene un sacco di vitamine A e C, che sono importanti sostanze nutritive che fungono anche da antiossidanti per aiutare a combattere il danno cellulare nel vostro corpo ( 33 ,34).

Alcune ricerche suggeriscono che animale bietole può essere particolarmente utile per le persone con diabete (35, 36, 37).

In uno studio di 45 giorni, alimentando estratto bietole a ratti con glicemia alta ridotto i livelli elevati aumentando stato antiossidante e alterando l’attività degli enzimi che controllano l’insulina, un ormone di zucchero nel sangue di regolazione (38).

È possibile aggiungere bietole a quasi qualsiasi succo o utilizzarlo al posto del più comune verdure a foglia verde , come cavoli e spinaci.

Riassunto bietola è ricco di vitamine A e C. Gli studi sugli animali suggeriscono che essa può contribuire a ridurre i livelli di zucchero nel sangue e aumentare lo stato antiossidante.

Wheatgrass è un erba commestibile che è spesso considerato uno degli ortaggi più popolari per la spremitura.

È un ingrediente incredibilmente nutrienti e fornisce una notevole quantità di ferro, fosforo, magnesio e rame, insieme con 17 differenti aminoacidi - i mattoni delle proteine ​​(39).

Esso contiene anche clorofilla, un pigmento vegetale naturale con potenti anti-infiammatori e proprietà lotta contro il cancro (40, 41, 42).

Cosa c’è di più, uno studio in 59 donne ha rilevato che l’integrazione con polvere wheatgrass per 10 settimane ha ridotto significativamente i livelli di trigliceridi e di colesterolo, migliorare la salute del cuore (43).

Wheatgrass succo può essere goduto da solo come un colpo o aggiunto a qualsiasi succo di frutta per una spinta nutrizionale.

Riassunto Wheatgrass è un erba commestibile che contiene 17 aminoacidi, insieme con il ferro, fosforo, magnesio, rame, e clorofilla. Uno studio ha trovato che può promuovere la salute del cuore, diminuendo i livelli di trigliceridi e di colesterolo.

succo di sedano ha iniziato a guadagnare trazione nel mondo della salute - e per una buona ragione.

Oltre al suo elevato contenuto di acqua, sedano contiene una buona quantità di vitamine A, K, e C, come pure antiossidanti come kaempferol, acido caffeico e acido ferulico ( 44 ,45).

Animali e provetta ricerca ha scoperto che l’estratto di sedano può migliorare la salute del cuore riducendo la pressione sanguigna, trigliceridi e livelli di colesterolo (46, 47).

Uno studio su animali ha anche dimostrato che alcuni composti di sedano hanno potenti proprietà anti-infiammatorie , che può proteggere contro le malattie croniche (48, 49).

Molte persone piace bere succo di sedano di per sé, ma possono anche essere combinati con il succo dei limoni, mele, zenzero e verdure a foglia verde per una bevanda gustosa.

Riassunto Il sedano contiene le vitamine A, K, e C, così come molti antiossidanti. Studi su animali e in provetta mostrano che l’estratto di sedano può diminuire l’infiammazione e riduce la pressione sanguigna, trigliceridi e livelli di colesterolo.

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I pomodori sono una graffetta cucina e grande per l’utilizzo nel vostro spremiagrumi.

Sono non solo a basso contenuto di calorie, ma anche ricco di nutrienti essenziali come la vitamina C, potassio, e folati ( 50 ).

I pomodori sono ricchi di licopene , un composto che è stato legato a un minor rischio di cancro alla prostata, infarto e ictus (51, 52, 53).

Bere succo di pomodoro è stato anche dimostrato di ridurre l’infiammazione, aumentare il metabolismo, e migliorare la fertilità maschile (54, 55, 56).

Cosa c’è di più, il succo di pomodoro può ridurre l’infiammazione associata con l’esercizio fisico, che lo rende una scelta intelligente per gli atleti (57, 58).

pomodori Coppia con sedano, cetrioli e prezzemolo per un succo fresco, sano.

Riassunto I pomodori hanno effetti anti-infiammatori potenti e sono ricchi di vitamina C, potassio, acido folico, e licopene.

È possibile il succo di una grande varietà di verdure, ciascuno con un set unico di nutrienti e benefici per la salute.

Prova a mescolare e la congruenza verdure dalla lista qui sopra per spremere diverse vitamine, minerali e antiossidanti nella vostra dieta.

È inoltre possibile combinare queste verdure con frutta di comporre più in alto i benefici di sapore e di salute.