Pubblicato in 10 April 2019

8 sorprendenti benefici di Cherimoya (Custard Apple)

Cherimolia ( Annona cherimola ) è un frutto verde a forma di cono con la pelle squamosa e cremosa, dolce carne.

Il pensiero abbia avuto origine nelle montagne delle Ande del Sud America, è cresciuto nelle zone tropicali, con alte quote (1, 2).

Grazie alla sua consistenza cremosa, cherimoya è noto anche come crema di mele. E ‘spesso mangiato con un cucchiaio e servito freddo come crema pasticcera. Cherimoya ha un sapore dolce simile ad altri frutti tropicali, come la banana e ananas (2).

Ricco di fibre, vitamine e minerali, questo frutto unico può aumentare l’immunità, combattere l’infiammazione, e promuovere la salute degli occhi e del cuore (3, 4).

Tuttavia, alcune parti del cherimoya contengono tossine che possono danneggiare il sistema nervoso se consumati in quantità elevate ( 5 ).

Qui ci sono 8 vantaggi sorprendenti di cherimoya.

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Cherimoya è caricato con antiossidanti , che combattono i radicali liberi nel vostro corpo. Alti livelli di radicali liberi possono causare stress ossidativo, che è associato con malattie croniche, tra cui il cancro e le malattie cardiache ( 6 ,7, 8).

Alcuni composti in cherimoya - tra cui l’acido kaurenoic, flavonoidi, carotenoidi e vitamina C - hanno potenti effetti antiossidanti (3, 4).

Uno studio provetta trovato che sia la buccia e polpa sono ottime fonti di antiossidanti - con composti della buccia particolarmente efficaci nel prevenire il danno ossidativo ( 9 ).

antiossidanti carotenoidi di Cherimoya possono essere particolarmente potente.

La ricerca dimostra che i cibi ricchi di carotenoidi possono aumentare la salute degli occhi e ridurre il rischio di malattie cardiache e alcuni tipi di cancro (10, 11).

Riassunto Cherimoya è particolarmente ricco di antiossidanti, come la vitamina C e carotenoidi. Questi composti combattono i radicali liberi che possono contribuire a molte malattie.

Cherimoya è un’ottima fonte di vitamina B6 (piridossina). Infatti, 1 tazza (160 grammi) del frutto contiene oltre il 30% della dose giornaliera di riferimento (RDI) (12).

La vitamina B6 ha un ruolo importante nella creazione di neurotrasmettitori, tra cui la serotonina e la dopamina, che aiutano a regolare il vostro umore (13, 14).

Livelli inadeguati di questa vitamina possono contribuire a disturbi dell’umore.

In realtà, i bassi livelli ematici di vitamina B6 sono legati alla depressione, soprattutto negli anziani. Uno studio in 251 adulti più anziani ha scoperto che la carenza di vitamina B6 ha raddoppiato le probabilità di depressione (13, 15).

Aumentando i livelli di questa importante vitamina, cherimoya possono contribuire a ridurre il rischio di depressione legati alla carenza di vitamina B6 .

Riassunto Cherimoya contiene oltre il 30% del RDI per la vitamina B6, una sostanza nutritiva che regola l’umore e può aiutare a prevenire la depressione.

Cherimoya è ricco di luteina antiossidante carotenoide, uno dei principali antiossidanti nei tuoi occhi che mantengono la visione sana per combattere i radicali liberi (3, 16).

Diversi studi socio elevato apporto di luteina con la buona salute degli occhi e un minor rischio di degenerazione maculare legata all’età (AMD), una condizione caratterizzata da danni agli occhi e perdita della vista (17, 18, 19).

La luteina può anche proteggere contro altre questioni oculari - tra cui la cataratta, che è un appannamento dell’occhio che provoca problemi di vista e perdita della vista (16, 20).

Una revisione di 8 studi hanno trovato che gli individui con i più alti livelli ematici di luteina avevano un rischio del 27% inferiore di sviluppare la cataratta, rispetto a quelli con i livelli più bassi (20).

Pertanto, consumano ricchi di luteina alimenti - come cherimoya - possono aumentare la salute degli occhi e combattere malattie come AMD e cataratta.

Riassunto Cherimoya fornisce luteina, che può promuovere la salute degli occhi e la protezione contro le condizioni che possono portare a problemi di vista o di perdita della vista.

Cherimoya è molto nutrienti che aiutano a regolare la pressione sanguigna, come il potassio e magnesio.

In particolare, 1 tazza (160 grammi) del frutto vanta 10% della RDI di potassio e oltre il 6% della RDI di magnesio (12).

Sia potassio e magnesio favoriscono la dilatazione dei vasi sanguigni, che a sua volta aiuta a bassa pressione sanguigna. La pressione alta può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus (21, 22, 23).

Una recensione ha osservato che il consumo del RDI per il potassio - 4.700 mg al giorno - può ridurre la pressione sistolica e diastolica di circa l’8 e 4 mmHg, rispettivamente (22).

Un’altra recensione di 10 studi hanno trovato che quelli con il più alto di magnesio assunzione avevano un rischio 8% più basso di alta pressione sanguigna, rispetto alle persone con la presa più basso (24).

Riassunto Cherimoya contiene magnesio e potassio, due sostanze nutritive che supportano livelli di pressione sanguigna.

Una tazza (160 grammi) di cherimoya offre quasi 5 grammi di fibra alimentare, che è oltre il 17% della RDI (12).

Perché la fibra non può essere digerito o assorbito, aggiunge alla rinfusa a sgabello e aiuta a spostare attraverso l’intestino (25).

Inoltre, le fibre solubili - come quelli trovati in cherimoya - possono alimentare i batteri buoni nel vostro intestino, così come la fermentazione per produrre acidi grassi a catena corta (SCFA). Questi acidi comprendono butirrato, acetato, propionato e (26, 27).

SCFAs sono fonti di energia per il corpo e possono proteggere contro le condizioni infiammatorie che colpiscono l’apparato digerente, come il morbo di Crohn e la colite ulcerosa (28).

Grazie al supporto di movimenti sani intestinali e batteri intestinali nutrienti, cherimoya e altri cibi ricchi di fibre in grado di promuovere la salute dell’apparato digerente ottimale.

Sommario Alimenti ricchi di fibre come cherimoya possono promuovere la digestione sana e la protezione contro disturbi digestivi infiammatori.

Alcuni dei composti in cherimoya possono aiutare a combattere il cancro.

flavonoidi di cherimoya includono catechina, epicatechina e epigallocatechina. Alcuni di questi flavonoidi hanno dimostrato di fermare la crescita delle cellule tumorali in studi in provetta (4, 29, 30).

Uno studio ha trovato che il trattamento di cellule di cancro della vescica con epicatechina ha portato a molto meno la crescita cellulare e la replica, rispetto alle cellule che non hanno ricevuto questo flavonoide (31).

Un altro studio in provetta ha osservato che alcuni catechine - compresi quelli in cherimoya - fermato fino al 100% della crescita delle cellule del cancro al seno (32).

Cosa c’è di più, gli studi di popolazione suggeriscono che le persone che consumano diete ricche di flavonoidi hanno un minor rischio di sviluppare alcuni tipi di cancro - come quelli dello stomaco e del colon - rispetto alle persone la cui dieta è a basso contenuto di questo composto (33, 34).

Tuttavia, sono necessari studi più umano per comprendere appieno come composti cherimoya influenzano il cancro .

Riassunto Cherimoya è ricco di flavonoidi antiossidanti che hanno dimostrato di prevenire la crescita di cellule tumorali in studi in provetta. È necessaria Detto questo, la ricerca umana.

L’infiammazione cronica è legata a diverse malattie pericolose, tra cui le malattie cardiache e il cancro (35, 36).

In particolare, cherimoya fornisce diversi composti anti-infiammatori, tra cui l’acido kaurenoic.

Questo acido ha effetti anti-infiammatori forti e ha dimostrato di diminuire certe proteine ​​infiammatorie in studi su animali (37, 38, 39).

Inoltre, cherimoya vanta catechina ed epicatechina, flavonoidi antiossidanti trovati ad avere potenti effetti anti-infiammatori in studi in provetta e animali (40, 41, 42, 43).

Uno studio ha osservato che i topi alimentati con una dieta dell’epicatechina arricchita aveva ridotto i livelli ematici del marker infiammatorio proteina C-reattiva (CRP), rispetto ad un gruppo di controllo (44).

Alti livelli di CRP sono associati con l’aterosclerosi, un indurimento e restringimento delle arterie che aumenta in modo significativo il rischio di malattie di cuore (44, 45).

Riassunto Anona contiene composti anti-infiammatori multiple, quali acido kaurenoic, catechina, epicatechina e. Diminuendo i livelli di infiammazione cronica può ridurre il rischio di malattia.

Come altri frutti tropicali, cherimoya è caricato con la vitamina C, una sostanza nutritiva che aumenta l’immunità da combattere le infezioni e malattie (46, 47, 48).

La carenza di vitamina C è legata al sistema immunitario compromesso e un aumento del rischio di infezioni (46).

Gli studi sull’uomo rivelano inoltre che la vitamina C può aiutare a diminuire la durata del comune raffreddore. Tuttavia, la ricerca è misto e si è principalmente focalizzato sugli integratori alimentari, piuttosto che la vitamina C (49).

Il consumo di cherimoya e altri alimenti ricchi di questa vitamina è un modo semplice per garantire un adeguato salute del sistema immunitario.

Riassunto Cherimoya è ad alto contenuto di vitamina C, che può aumentare l’immunità e contribuire a combattere le infezioni.

Anche se cherimoya offre notevoli benefici per la salute, che contiene piccole quantità di composti tossici.

Cherimoya e altri frutti nei Annona specie contengono annonacina, una tossina che può influenzare il cervello e il sistema nervoso (50, 51, 52 ).

Infatti, gli studi osservazionali in aree tropicali collegamenti elevato consumo di Annona frutti ad un aumentato rischio di un tipo specifico di malattia di Parkinson che non risponde ai farmaci comuni ( 52 ,53).

Tutte le parti della pianta cherimoya possono contenere annonacina, ma è più concentrata nei semi e la pelle (50, 54).

Per godere cherimoya e limitare l’esposizione al annonacina, rimuovere ed eliminare i semi e la pelle prima di mangiare.

Se si sono particolarmente preoccupati per annonacina o di avere il morbo di Parkinson o di un’altra condizione del sistema nervoso, può essere meglio evitare cherimoya.

Sintesi Cherimoya e altri frutti tropicali nel Annona famiglia contengono una tossina che colpisce il sistema nervoso ed è stato collegato alla malattia atipica di Parkinson. Si consiglia di evitare di questo frutto, se si dispone di una condizione del sistema nervoso.

Cherimoya può essere trovato in molti negozi di alimentari e di prodotti naturali, ma potrebbe non essere disponibile a seconda della località.

Si deve essere conservato a temperatura ambiente fino al morbido, poi conservato in frigorifero per un massimo di tre giorni.

Per preparare cherimoya, rimuovere ed eliminare la pelle ed i semi, poi affettare la frutta in pezzi.

Cherimoya sapore delizioso in insalata di frutta, mescolato in yogurt o farina d’avena , o miscelati in frullati o condimenti per insalata. Si può anche mangiare cherimoya refrigerata come una crema da affettare la frutta a metà, poi scavare la polpa con un cucchiaio.

Sommario Preparare cherimoya rimuovendo la pelle e dei semi, poi affettare o scavare la carne. E ‘facile da miscelare in alimenti di prima colazione, snack e dolci.

Cherimoya - conosciuto anche come crema di mele - è un frutto dolce tropicale con una consistenza cremosa.

Ha caricato con nutrienti benefici che possono aumentare il vostro stato d’animo, l’immunità, e la digestione .

Tuttavia, cherimoya contiene piccole quantità di composti tossici - soprattutto nella buccia e nei semi. Per consumare cherimoya in sicurezza, prima staccare la pelle e togliere i semi.

Questo frutto unico può essere una grande aggiunta a una sana dieta equilibrata .