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La leptina e resistenza leptina: Tutto quello che c'è da sapere

Molte persone erroneamente credono che l’aumento di peso (e la perdita ) è tutto calorie e forza di volontà.

Tuttavia, la ricerca di obesità moderna non è d’accordo … e gli scienziati stanno sempre più puntando il dito contro un ormone chiamato leptina ( 1 ).

Essendo resistente agli effetti di questo ormone (chiamata resistenza alla leptina) è ora crede di essere il leader conducente del guadagno di grasso negli esseri umani ( 2 ).

Nel video di cui sopra, il Dr. Stephan Guyenet , un ricercatore di obesità e blogger , spiega tutto ciò che c’è da sapere su leptina e come è implicato nell’obesità.

La leptina è un ormone che viene prodotto dalle cellule di grasso del corpo ( 3 ).

E ‘spesso definito come “l’ormone della sazietà” o “ormone fame.”

obiettivo primario di leptina è nel cervello, in particolare una zona chiamata ipotalamo.

La leptina è supposto per dire al cervello che abbiamo abbastanza grasso immagazzinato, che non abbiamo bisogno di mangiare, e che siamo in grado di bruciare calorie ad un tasso normale ( 4 ).

Essa ha anche molte altre funzioni relative alla fertilità, immunità, la funzione del cervello e altri ( 5 ).

Tuttavia, di leptina principale ruolo è regolamentazione a lungo termine del bilancio energetico … la quantità di calorie che mangiamo e spendono, e quanto grasso conserviamo sul nostro corpo ( 6 ).

Il sistema di leptina si è evoluto per impedirci di morire di fame o di eccesso di cibo, entrambi i quali avrebbe reso meno probabilità di sopravvivere in un ambiente naturale.

In questi giorni, la leptina è molto efficace a impedendoci di morire di fame. Ma qualcosa è rotto nel meccanismo che dovrebbe impedirci di eccesso di cibo.

Bottom Line: La leptina è un ormone che viene prodotto dalle cellule di grasso nel corpo. Il suo ruolo principale è che regolano quante calorie si mangia e bruciare, così come la quantità di grasso che ci portiamo sui nostri corpi.

Il modo in cui funziona la leptina è relativamente semplice …

Questo ormone è prodotto dalle cellule di grasso del corpo. Il più grasso corporeo portano, più leptina producono ( 7 ).

La leptina è trasportato dal flusso sanguigno e nel cervello, dove si invia un segnale all’ipotalamo … la zona del cervello che controlla quando e quanto si mangia ( 8 ).

Le cellule di grasso usano leptina a “raccontare” il cervello quanto grasso corporeo che portano. Un sacco di leptina dice al cervello che abbiamo un sacco di grasso accumulato, mentre bassi livelli di leptina dice al cervello che le riserve di grasso sono bassi e che sono a rischio di morire di fame ( 9 ).

Questo schema mostra come si suppone che la leptina a lavorare:

informazioni leptina

Mangiamo -> grasso corporeo aumenta -> leptina sale -> si mangia di meno e bruciare più.

O…

Non mangiamo -> grasso corporeo va giù -> leptina scende -> si mangia di più e bruciare meno.

Questo tipo di sistema è noto come un ciclo di feedback negativo ed è simile ai meccanismi di controllo per molte differenti funzioni fisiologiche … come la respirazione, la temperatura corporea, la pressione sanguigna e altri.

Bottom Line: La funzione principale di leptina sta inviando un segnale al cervello, “dice” è la quantità di grasso è immagazzinato nelle cellule adipose del corpo.

Le persone che sono obesi hanno un sacco di grasso corporeo nelle loro cellule adipose.

Poiché le cellule grasse producono leptina in proporzione alle loro dimensioni, le persone obese hanno anche livelli molto elevati di leptina ( 10 ).

Dato si suppone che il modo in cui la leptina a lavorare, queste persone non dovrebbero mangiare … il loro cervello dovrebbe sapere che hanno un sacco di energia immagazzinata.

Tuttavia … il problema è che il segnale di leptina non funziona. C’è tutta una tonnellata di leptina in giro, ma il cervello non “vede” che è lì ( 11 ).

Questa condizione è nota come resistenza alla leptina. Oggi si ritiene di essere la principale anomalia biologica nell’obesità umana ( 12 ).

Quando il cervello non riceve il segnale della leptina, si pensa erroneamente che il corpo sta morendo di fame, anche se ha più di abbastanza energia immagazzinata.

Questo rende il cervello cambiare la nostra fisiologia e il comportamento al fine di riconquistare il grasso che il cervello pensa ci manca ( 13 , 14 , 15 ):

  • Mangiare di più: Il cervello pensa che dobbiamo mangiare in modo che noi non morire di fame.
  • Dispendio energetico ridotto: Il cervello pensa abbiamo bisogno di risparmiare energia, quindi ci fa sentire più pigri e ci fa bruciare meno calorie a riposo.

In questo modo … mangiare più e meno esercizio non è la causa di aumento di peso, che è la conseguenza di resistenza alla leptina, un difetto ormonale ( 16 ).

Per la grande maggioranza delle persone, cercando di esercitare un’inibizione cognitiva (forza di volontà) sopra il segnale di fame leptina-driven è quasi impossibile.

Bottom Line: Le persone che sono obese hanno alti livelli di leptina, ma il segnale della leptina non funziona a causa di una condizione nota come resistenza alla leptina. Resistenza alla leptina può causare la fame e la riduzione del dispendio energetico.

La maggior parte delle “diete” non forniscono buoni risultati a lungo termine. Questo è un problema ben noto negli studi di perdita di peso.

Le diete sono così inefficaci che ogni volta che qualcuno va da obeso a sottili, si è visto come materiale che fa notizia.

La verità è che … quando si tratta di perdere peso successo, a lungo termine è l’eccezione, non la regola.

Ci sono molte ragioni possibili per questo, ma la ricerca sta mostrando che la leptina può avere molto a che fare con esso ( 17 , 18 ).

Perdere peso riduce la massa grassa, che porta ad una significativa riduzione dei livelli di leptina, ma il cervello non necessariamente invertire la sua resistenza alla leptina.

Quando la leptina va giù, questo porta alla fame, aumento dell’appetito, ridotta motivazione ad esercitare e ridotta quantità di calorie bruciate a riposo ( 19 , 20 ).

In sostanza, la leptina ridotta rende il cervello pensa che sta morendo di fame … quindi avvia tutta una serie di meccanismi potenti per ritrovare quel grasso corporeo perso, erroneamente pensando che ci protegge dalla morte per fame.

In altre parole, il cervello attivamente difende la maggiore quantità di massa grassa, con forti forze biochimiche che ci spingono a mangiare di nuovo il peso perso.

La maggior parte delle persone a dieta sarà familiarità con questo … la perdita di peso è spesso facile all’inizio, specialmente quando la motivazione è alta, ma ben presto la fame, voglie e una riduzione del desiderio per l’esercizio impostato in.

Questa è la ragione principale per così tante persone “yo-yo” dieta … perdono una quantità significativa di peso, solo per guadagnare di nuovo (e poi alcuni).

Bottom Line: Quando la gente perde il grasso, i livelli di leptina diminuiscono in modo significativo. Il cervello interpreta questo come un segnale di fame, cambiando la nostra biologia e il comportamento di farci riguadagnare il grasso perso.

Secondo il Dr. Guyenet, sono stati identificati diversi meccanismi cellulari dietro resistenza alla leptina.

Questi includono ( 21 , 22 ):

  1. Infiammazione: segnalazione infiammatoria nell’ipotalamo è probabile una causa importante di resistenza alla leptina sia negli animali e nell’uomo.
  2. Acidi grassi liberi: Avendo elevati acidi grassi liberi nel sangue può aumentare metaboliti grassi nel cervello e interferire con leptina segnalazione.
  3. Aventi elevata leptina: avente livelli elevati di leptina in primo luogo sembra causare resistenza alla leptina.

Praticamente tutti questi fattori sono aumentate in obesità … quindi questo potrebbe formare un circolo vizioso in cui le persone si più grasso e sempre più leptina resistente nel tempo.

Bottom Line: potenziali cause di resistenza alla leptina includono infiammazione, acidi grassi liberi elevati e alti livelli di leptina. Tutti e tre sono aumentati in obesità.

Il modo migliore per sapere se si è leptina resistente, è quello di guardarsi allo specchio.

Se avete un sacco di grasso corporeo, soprattutto nella zona del ventre, allora siete quasi certamente leptina resistente.

Una chiave per prevenire (o retromarcia) resistenza alla leptina, riduce indotta dalla dieta infiammazione .

Ci sono diverse cose che puoi fare:

  • Evitare alimenti trasformati: altamente alimenti trasformati possono compromettere l’integrità dell’intestino e guidare l’infiammazione ( 23 ).
  • Mangiare fibra solubile: Mangiare solubile fibra può aiutare a migliorare la salute intestinale e può proteggere contro l’obesità ( 24 ).
  • Esercizio: L’attività fisica può aiutare a invertire resistenza alla leptina ( 25 ).
  • Sonno: sonno Poor è stato implicato in problemi con la leptina ( 26 ).
  • Abbassare i trigliceridi: Avere trigliceridi nel sangue elevati possono impedire il trasporto di leptina dal sangue e nel cervello ( 27 ). Il modo migliore per abbassare i trigliceridi è quello di ridurre l’assunzione di carboidrati ( 28 ).
  • Mangiare proteine: Mangiare molta proteine può causare la perdita di peso automatico. Ci sono molte ragioni per questo, uno di essi può essere un miglioramento della sensibilità alla leptina ( 29 ).

Uno di questi sembra familiare? Questi capita di essere molte delle stesse cose che generalmente associamo con la buona salute.

Purtroppo, non esiste un modo semplice per farlo. Mangiare cibo vero , il mantenimento di un intestino sano, esercizio, dormire bene, ecc … questi sono tutti sforzi per tutta la vita che richiedono un cambiamento drastico nello stile di vita.

L’obesità non è causata da avidità, pigrizia o una mancanza di volontà.

Ci sono forti forze biochimiche in gioco … che sono per lo più guidati da cambiamenti nell’ambiente, e in particolare la dieta occidentale .

La verità è … ovunque questa dieta va, obesità e malattie croniche segue.

Non perché questa dieta trasforma le persone in golosi e bradipi, ma perché altera la nostra biologia in un modo che cambia il nostro comportamento.

Anche se le cause dell’obesità sono complicate e diversificata, resistenza alla leptina è la ragione principale per la gente aumento di peso e hanno un tempo così difficile perderlo.

La leptina è “l’ormone master” della regolazione del grasso corporeo.

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