Pubblicato in 16 July 2018

Un Servizio Ristorazione e Menu basso contenuto di carboidrati per migliorare la vostra salute

Una dieta a basso contenuto di carboidrati è una dieta che limita i carboidrati, come ad esempio quelle che si trovano negli alimenti zuccherati, pasta e pane. E ‘ricca di proteine, grassi e verdure sane.

Ci sono molti diversi tipi di diete low-carb, e gli studi dimostrano che possono causare la perdita di peso e migliorare la salute.

Questo è un piano alimentare dettagliato per una dieta a basso contenuto di carboidrati. Spiega cosa mangiare, cosa evitare e include un menu low-carb campione per una settimana.

Piano di Pasto basso contenuto di carboidrati Dieta e MenuCondividi su Pinterest

Le scelte alimentari dipendono da un paio di cose, compreso il modo sano sei, quanto si esercita e quanto peso si deve perdere.

Considerate questo piano pasto come linea guida generale, non qualcosa di scritto nella pietra.

Mangia: carne, pesce, uova, verdure, frutta, noci, semi, prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto di grassi, grassi, oli sani e forse anche alcuni tuberi e cereali senza glutine.

Non mangiare: Zucchero, HFC, grano, oli di semi, grassi trans, “dieta” e prodotti a basso contenuto di grassi e alimenti altamente trasformati.

Si dovrebbe evitare questi sei gruppi di alimenti e nutrienti, in ordine di importanza:

  • Zucchero: bevande analcoliche, succhi di frutta, agavi, caramelle, gelati e molti altri prodotti che contengono zuccheri aggiunti.
  • I cereali raffinati: frumento, riso, orzo e segale, così come pane, cereali e pasta.
  • Grassi trans: idrogenati o oli parzialmente idrogenati.
  • Dieta e basso contenuto di grassi prodotti: Molti prodotti lattiero-caseari, cereali o cracker sono magro, ma contengono zucchero aggiunto.
  • Alimenti altamente trasformati: Se sembra che è stato fatto in una fabbrica, non mangia.
  • Verdure ricche di amido: E ‘meglio limitare verdure ricche di amido nella vostra dieta, se si sta seguendo una dieta molto povera di carboidrati.

È necessario leggere le liste degli ingredienti anche su alimenti etichettati come alimenti salutari.

Per ulteriori dettagli, leggi questo articolo su 14 cibi da evitare in una dieta a basso contenuto di carboidrati .

Si dovrebbe basare la vostra dieta su queste vere e proprie, non trasformati, alimenti a basso contenuto di carboidrati .

  • Carne: manzo, agnello, maiale, pollo e altri; nutriti con erba è migliore.
  • Pesce: salmone, trota, eglefino e molti altri; pesce selvatico pescato è il migliore.
  • Uova: Omega-3-arricchiti o uova pascolavano sono i migliori.
  • Verdure: spinaci, broccoli, cavolfiori, carote e molti altri.
  • Frutta: mele, arance, pere, mirtilli, fragole.
  • Noci e semi: mandorle, noci, semi di girasole, ecc
  • Alto contenuto di grassi prodotti lattiero-caseari: formaggio, burro, panna, yogurt.
  • Grassi e oli: olio di cocco , burro, strutto, olio d’oliva e olio di pesce.

Se avete bisogno di perdere peso, fare attenzione con formaggio e noci, come è facile mangiare troppo su di loro. Non mangiare più di un pezzo di frutta al giorno.

Gli alimenti da includere Forse

Se sei sano, attivo e non c’è bisogno di perdere peso, si può permettersi di mangiare un paio di carboidrati.

  • Tuberi: Patate, patate dolci e alcuni altri.
  • Cereali non raffinati: riso, avena, quinoa e molti altri.
  • Legumi: lenticchie, fagioli neri, fagioli, ecc (se li si può tollerare).

Cosa c’è di più, si può avere la seguente con moderazione, se si desidera:

  • Cioccolato fondente: Scegli le marche organici con almeno il 70% di cacao.
  • Vino: Scegliere vini secchi senza aggiunta di zuccheri o carboidrati.

Il cioccolato fondente è ricco di antiossidanti e può fornire benefici per la salute se si mangia con moderazione. Tuttavia, essere consapevoli del fatto che sia il cioccolato fondente e alcol ostacolerà il vostro progresso se si mangia / bere troppo.

Bevande

Questo è un esempio di menù per una settimana su un piano di dieta a basso contenuto di carboidrati.

Esso fornisce meno di 50 grammi di carboidrati totali al giorno. Tuttavia, se sei sano e attivo si può mangiare un po ‘più carboidrati.

Lunedi

  • Prima colazione: Frittata con verdure varie, fritte in burro o olio di cocco.
  • Pranzo: yogurt nutriti con erba con mirtilli e una manciata di mandorle.
  • Cena: cheeseburger bunless, servito con verdure e salsa di salsa.

martedì

  • Prima colazione: uova e pancetta.
  • Pranzo: hamburger Leftover e verdure dalla notte precedente.
  • Cena: salmone con burro e verdure.

mercoledì

  • Colazione: uova e verdure, fritti in burro o olio di cocco.
  • Pranzo: Insalata di gamberi con un po ‘di olio d’oliva.
  • Cena: pollo alla griglia con verdure.

giovedi

  • Prima colazione: Frittata con verdure varie, fritte in burro o olio di cocco.
  • Pranzo: Smoothie con latte di cocco, frutti di bosco, mandorle e proteine in polvere.
  • Cena: Bistecca e verdure.

Venerdì

  • Prima colazione: uova e pancetta.
  • Pranzo: Insalata di pollo con un po ‘di olio d’oliva.
  • Cena: Braciole di maiale con verdure.

Sabato

  • Prima colazione: Omelette con varie verdure.
  • Pranzo: yogurt nutriti con erba con le bacche, fiocchi di cocco e una manciata di noci.
  • Cena: Polpette con le verdure.

Domenica

  • Prima colazione: uova e pancetta.
  • Pranzo: Smoothie con latte di cocco, un pizzico di panna, proteine in polvere al gusto di cioccolato e frutti di bosco.
  • Cena: ali di pollo alla griglia con un po ‘di spinaci crudi sul lato.

Includere un sacco di verdure a basso contenuto di carboidrati nella vostra dieta. Se il vostro obiettivo è quello di rimanere sotto 50 grammi di carboidrati al giorno, c’è spazio per un sacco di verdure e un frutto al giorno.

Se volete vedere più esempi di go-to pasti, leggi questo articolo su 7 sani pasti a basso contenuto di carboidrati in meno di 10 minuti .

Anche in questo caso, se sei sano, magro e attiva, è possibile aggiungere alcuni tuberi come le patate e patate dolci, così come alcuni grani sani come l’avena.

Sani, low-carb spuntini

Non c’è alcun motivo di salute di mangiare più di tre pasti al giorno, ma se avete fame tra i pasti, qui ci sono alcuni sani, facili da preparare, snack a basso contenuto di carboidrati che possono riempire in su:

  • Un pezzo di frutta
  • yogurt Full-grasso
  • Uno o due uova sode
  • carotine
  • Avanzi della sera precedente
  • Una manciata di noci
  • Po ‘di formaggio e carne

Alla maggior parte dei ristoranti, è abbastanza facile per rendere i vostri pasti a basso contenuto di carboidrati amichevole.

  1. Ordinare un piatto principale farine di carne o di pesce a base di.
  2. Bere l’acqua di rubinetto, invece di soda zuccherata o succo di frutta.
  3. Ottenere verdure extra al posto del pane, patate o riso.

Una buona regola è quella di fare acquisti presso il perimetro del negozio, dove i cibi integrali sono più probabilità di essere trovati.

Concentrandosi su cibi integrali renderà la vostra dieta mille volte meglio che la dieta occidentale standard.

Gli alimenti biologici e nutriti con erba sono anche scelte popolari e spesso considerato più sano, ma sono in genere più costosi.

Prova a scegliere l’opzione meno elaborate che si inserisce ancora nella vostra fascia di prezzo.

  • Carne (manzo, agnello, maiale, pollo, pancetta)
  • Pesce (pesce grasso come il salmone è la cosa migliore)
  • Uova (scegliere omega-3 uova arricchite o pascolavano se potete)
  • Burro
  • Olio di cocco
  • Lardo
  • Olio d’oliva
  • Formaggio
  • Crema pesante
  • Panna acida
  • Yogurt (pieno di grassi, non zuccherato)
  • Mirtilli (freschi o congelati)
  • Noccioline
  • Olive
  • Ortaggi e legumi freschi (verdure, peperoni, cipolle, ecc)
  • Prodotti ortofrutticoli congelati (broccoli, carote, vari mix)
  • Condimenti (sale marino, pepe, aglio, senape, ecc)

Svuota la dispensa di tutte le tentazioni malsane se è possibile, come patatine, caramelle, gelati, bibite, succhi di frutta, pane, cereali e cottura degli ingredienti come farina raffinata e zucchero.

diete low-carb limitano carboidrati, come ad esempio quelli che si trovano in zuccherati ed elaborati cibi, pasta e pane. Sono ad alto contenuto di proteine, grassi e verdure sane.

Gli studi dimostrano che possono causare la perdita di peso e migliorare la salute.

Il programma del pasto sopra ti dà le basi di un’alimentazione sana ed low-carb.

Se avete bisogno di un elenco completo di ricette a basso contenuto di carboidrati che sono sia semplice e deliziosa, leggi questo articolo su 101 sane ricette low-carb che hanno un sapore incredibile.

Naturalmente, si può anche navigare in Internet per ancora più basso contenuto di carboidrati o ricette paleo.