Pubblicato in 23 May 2019

10 Salute e Nutrizione Vantaggi di noci macadamia

noci macadamia sono le noci che hanno un sottile, simile al burro sapore e la consistenza cremosa.

Nativo in Australia, gli alberi di noce di macadamia ora sono cresciuti in vari luoghi in tutto il mondo, come il Brasile, Costa Rica, Hawaii, e Nuova Zelanda.

Come la maggior parte altre noci, noci di macadamia sono ricchi di sostanze nutritive e composti vegetali benefici. Sono anche legate a diversi vantaggi, tra cui una migliore digestione, la salute del cuore, il controllo del peso, e il controllo di zucchero nel sangue.

Qui ci sono 10 salute e la nutrizione vantaggi di noci di macadamia.

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Noci macadamia sono noci ricchi di calorie che sono ad alto contenuto di grassi sani, vitamine e minerali. Un’oncia (28 grammi) offerte ( 1 ):

  • Calorie: 204
  • Grassi: 23 grammi
  • Proteine: 2 grammi
  • Carboidrati: 4 grammi
  • Zucchero: 1 grammo
  • Fibra: 3 grammi
  • Manganese: 58% del valore giornaliero (DV)
  • Tiamina: 22% del DV
  • Rame: 11% del DV
  • Magnesio: il 9% del DV
  • Ferro: il 6% del DV
  • Vitamina B6: 5% del DV

Noci macadamia sono anche ricchi di grassi monoinsaturi , un tipo di grasso che possono aumentare la salute del cuore abbassando la vostra totale e LDL livelli (cattivo) colesterolo (2).

Questi dadi sono a basso contenuto di carboidrati e zuccheri ed hanno un contenuto di fibre moderata. Questa combinazione rende improbabile che spike i livelli di zucchero nel sangue , che può essere particolarmente utile per le persone con diabete (3).

Sommario macadamia noci sono ricchi di vitamine, minerali e fibre, ma a basso contenuto di carboidrati e zuccheri. Cosa c’è di più, si vantano grassi monoinsaturi sani.

Come la maggior parte noci, noci macadamia sono una grande fonte di antiossidanti.

Gli antiossidanti neutralizzano i radicali liberi, che sono molecole instabili che possono causare danni cellulari e aumentare il rischio di malattie come il diabete, il morbo di Alzheimer, e le malattie cardiache (4, 5).

Inoltre, noci di macadamia vantano alcuni dei più alti livelli di flavonoidi di tutte le noci. Questo antiossidante combatte l’infiammazione e aiuta a ridurre il colesterolo (4).

Inoltre, il dado è ricco in tocotrienoli, una forma di vitamina E con proprietà antiossidanti che possono aiutare bassi livelli di colesterolo. Questi composti possono anche proteggere contro le malattie tumorali e del cervello (6, 7 ,8, 9).

Sommario noci macadamia sono caricati con flavonoidi e tocotrienoli, antiossidanti che tutelano il corpo contro danni cellulari e la malattia.

noci di macadamia possono ridurre il rischio di malattie cardiache.

Diversi studi suggeriscono che mangiare 0,3-1,5 once (8-42 grammi) di queste noci al giorno può abbassare i livelli di colesterolo totale e LDL (cattivo) fino al 10% (2, 10, 11, 12 ).

È interessante notare che un piccolo studio nelle persone con colesterolo alto ha osservato che una dieta ricca di noci di macadamia livelli di questo marcatore del sangue tanto quanto una dieta sana per il cuore basso contenuto di grassi raccomandato dalla American Heart Association (ridotto13).

Cosa c’è di più, mangiare 1,5-3 once (42-84 grammi) di noci di macadamia ogni giorno può ridurre in modo significativo i marcatori di infiammazione, come i leucotrieni B4. L’infiammazione è un fattore di rischio per le malattie cardiache (9).

I ricercatori ritengono che i benefici di cuore di noci di macadamia possono provenire da loro alto contenuto di grassi monoinsaturi.

Questo grasso è costantemente legata a una migliore salute del cuore e un minor rischio di attacchi di cuore e ictus fatale (10, 14).

Sommario macadamia noci sono ricchi di grassi monoinsaturi cuore-sani. Mangiare piccole quantità ogni giorno può contribuire a ridurre i fattori di rischio di malattie cardiache, come il colesterolo alto e l’infiammazione.

La sindrome metabolica è un cluster di fattori di rischio, tra cui zucchero e livelli di colesterolo nel sangue, che aumentano il rischio di ictus, malattie cardiache e diabete di tipo 2 (15).

La ricerca mostra che macadamia possono proteggere contro entrambi sindrome metabolica e diabete di tipo 2 .

Per esempio, una recente revisione legata diete ricche di frutta secca, tra cui noci di macadamia, a riduzioni di digiuno i livelli di zucchero nel sangue.

Le diete inclusi in questa revisione ha avuto la gente mangia 1-3 once (28-84 grammi) di frutta a guscio al giorno. Hanno sperimentato significativamente i livelli di emoglobina A1c, un marker di controllo glicemico a lungo termine (migliorati3).

Inoltre, le diete ricche di grassi monoinsaturi - che comprendono l’80% del grasso nelle noci macadamia - può contribuire a ridurre i fattori di rischio per la sindrome metabolica, soprattutto nelle persone con diabete di tipo 2 (10, 16).

In generale, l’assunzione di dado è legato anche ad abbassare lo zucchero nel sangue e del peso corporeo nelle persone con sindrome metabolica o diabete di tipo 2 (17, 18, 19).

Riassunto regolarmente mangiare noci, tra cui noci di macadamia, può ridurre il rischio di sindrome metabolica e contribuire a, i livelli di zucchero nel sangue più stabili più bassi.

Nonostante sia ricco di calorie, noci di macadamia possono aiutare a perdere peso.

Ciò può essere spiegato in parte dalle loro quantità di proteine e fibre, due nutrienti noti per ridurre la fame e promuovere sensazioni di pienezza (20, 21, 22).

La ricerca inoltre indica che una parte dei grassi nelle noci può rimanere nella parete fibrosa del dado durante la digestione. Così, macadamia e altre noci possono fornire meno calorie di quanto si pensasse (23, 24, 25).

In uno studio di 3 settimane, 71 giovani donne giapponesi mangiavano pane quotidiano sia con 10 grammi di noci di macadamia, noci di cocco, o il burro . Quelli del gruppo di macadamia perso 0,9 libbre (0,4 kg) alla fine dello studio, mentre quelle degli altri gruppi rimasto allo stesso peso (10).

noci macadamia sono anche ricchi di grassi monoinsaturi, in particolare il grasso acido palmitoleico omega-7, che può proteggere contro l’aumento di peso indesiderato.

In uno studio di 12 settimane, i topi obesi nutriti diete ad alto contenuto di grassi con grandi quantità di olio di macadamia - ricchi di acido palmitoleico - aveva le cellule di grasso significativamente inferiori a quelli indicati nessuno di questo prodotto (26).

Tuttavia, non è chiaro se noci di macadamia offrono gli stessi benefici in esseri umani.

Riassunto noci macadamia possono ridurre la fame e promuovere sentimenti di pienezza, che possono beneficiare di perdita di peso. Essi possono anche fornire meno calorie di quanto si credesse.

Noci macadamia contengono fibre, che possono beneficiare la vostra digestione e in generale la salute dell’intestino .

Come è il caso con la maggior parte dei dadi, la fibra solubile in noci di macadamia può agire come un prebiotico, il che significa che aiuta a nutrire i vostri batteri intestinali benefici (27, 28).

A loro volta, questi batteri producono acidi grassi a catena corta (SCFA), come acetato, butirrato, e propionato, che può ridurre l’infiammazione e proteggere contro malattie come la sindrome dell’intestino irritabile (IBS), morbo di Crohn e colite ulcerosa (29, 30, 31).

Alcune evidenze suggeriscono che SCFAs può anche ridurre il rischio di diabete e obesità (32, 33, 34).

Riassunto La fibra solubile in macadamia aiuta la digestione alimentando tuoi batteri intestinali benefici. A sua volta, questo può migliorare la vostra salute intestinale.

La ricerca emergenti suggeriscono che le noci di macadamia possono offrire alcuni benefici per la salute, tra cui ( 7 ,8, 35, 36, 37):

  1. Fornire proprietà antitumorali. Noci di macadamia contengono flavonoidi e tocotrienoli, composti vegetali che gli studi in provetta indicano può aiutare a combattere o uccidere le cellule tumorali . Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche.
  2. Aumentare la salute del cervello. Provetta e la ricerca su animali mostrano che i tocotrienoli possono anche proteggere le cellule cerebrali da condizioni come l’Alzheimer e il Parkinson. Ancora, è necessaria la ricerca umana.
  3. Urtando la tua longevità. Assunzione regolare di noci, tra cui noci di macadamia, può contribuire a ridurre il rischio di morire prematuramente di circa un terzo.

Tenete a mente che questi potenziali attributi sono ben lungi dall’essere dimostrata. Sono necessari ulteriori studi sull’uomo.

Riassunto regolarmente mangiare noci macadamia può ridurre il rischio di morire prematuramente e aiutare a proteggere contro il cancro e malattie del cervello. E ‘importante notare che sono necessarie ulteriori ricerche prima di trarre conclusioni forti possono essere fatte.

Noci di macadamia si trovano nella maggior parte dei supermercati, ma può anche essere ordinato on-line . Sono versatile e facile da integrare nella maggior parte delle diete.

In generale, prime macadamia sono la forma più sana. Quelli Dry-arrosto di fornire una buona alternativa se non si ha il tempo per arrostire da soli, ma cercare di stare lontano da versioni ad olio-torrefatto, che contengono grassi aggiunti inutili.

È possibile snack noci intere macadamia, macinare e cospargere su minestre e piatti caldi, o scambiare per crostini in insalata.

burro di Macadamia è un altro modo per godere di questo dado. Come il burro di arachidi, può essere spalmata su fette di pane, cracker, e frutta, o aggiunto alla farina d’avena o yogurt.

Infine, questi dadi possono essere messi a bagno e di terra in una pasta per fare il formaggio senza latte o latte . Questa pasta può anche fornire una base per i vari dessert.

Noci di macadamia possono essere conservati a temperatura ambiente per uno a cinque mesi, idealmente in un contenitore ermetico. La conservazione in frigorifero li terrà freschi anche di più - fino a un anno ( 38 ).

Riassunto noci macadamia sono una versatile per la maggior parte delle diete. Essi possono essere consumati per intero, a terra, crudo, arrosto, o come un burro di noci e fare per un interessante Oltre ai corsi principali, spuntini e dolci.

Noci macadamia sono ricchi di vitamine, minerali, fibre, antiossidanti e grassi sani .

I loro potenziali vantaggi includono la perdita di peso, miglioramento della salute intestinale, e la protezione contro il diabete, sindrome metabolica e malattie cardiache.

Se siete curiosi di sapere questo dado , prova ad aggiungere alla vostra dieta oggi.