Pubblicato in 5 March 2019

Patata Diet Review: funziona per perdita di peso?

La dieta di patate - o di patate mod - è una dieta moda a breve termine che promette rapida perdita di peso.

Anche se esistono molte varianti, la più semplice versione pretende di aiutare a perdere fino a un chilo (0,45 kg) al giorno da mangiare nulla, ma le patate pianura.

E ‘ben noto che le patate sono una grande fonte di sostanze nutritive, ma si può chiedere se li mangia può aiutare a perdere peso.

Questo articolo esamina i pro ei contro della dieta di patate e se può aiutare a perdere peso.

Valutazione Score Breakdown
  • Punteggio totale: 2
  • la perdita di peso veloce: 3
  • la perdita di peso a lungo termine: 1
  • Facile da seguire: 2
  • qualità Nutrizione: 2
BOTTOM LINE: La dieta di patate dura da tre a cinque giorni e consente solo di mangiare le patate pianura. Essa può aiutare a perdere peso, ma è estremamente restrittiva, manca di alcuni nutrienti, e può portare a comportamenti alimentari non salutari.
La dieta di patateCondividi su Pinterest

La dieta di patate popolare pretende di aiutare a perdere fino a un chilo (0,45 kg) al giorno da mangiare nulla, ma spuds semplici da tre a cinque giorni.

Il concetto risale al 1849, ma è stato reso popolare ancora una volta da Tim Steele, che ha pubblicato “Patata Hack: Perdita di peso semplificato” nel 2016.

Nel suo libro, Steele suggerisce che le patate sono la “pillola di dieta migliore mai inventato.” Egli sostiene che rafforzano il sistema immunitario, migliorare la salute dell’intestino , e forniscono l’abbondanza di sostanze nutritive per tenervi eccitato, mentre la perdita di peso.

Altri hanno preso la dieta a nuovi estremi - aumentando ulteriormente la sua popolarità.

Un esempio è Penn Jillette, un mago che ha pubblicato “Presto !: Come ho fatto oltre 100 libbre scomparire. Dieta del Jillette consisteva in altro che patate semplici per le prime 2 settimane, durante il quale ha lasciato cadere 18 libbre (8 kg).

Anche se molti sostengono che la dieta ha aiutato a perdere peso significativo, non esistono studi scientifici supportano queste affermazioni.

Riassunto La dieta di patate è una dieta moda che promette rapida perdita di peso mangiando solo patate per tre-cinque giorni. Queste affermazioni non sono state scientificamente provato.

La dieta di patate viene fornito con abbastanza poca istruzione. Anche se esistono diverse varianti, Tim Steele delinea sette regole fondamentali nel suo libro:

  • Regola 1. Mangiare solo pianura, patate cotto per tre a cinque giorni.
  • Regola 2. Come regola generale, mangiare 2-5 libbre (0.9-2.3 kg) di patate al giorno.
  • Regola 3. Non mangiare altri alimenti, compresi condimenti e condimenti, come ketchup, burro, panna acida, e il formaggio.
  • Regola 4. Salt va bene se si deve assolutamente, ma cercare di evitarlo.
  • Regola 5. Quando hai sete, bere solo acqua, tè normale o caffè nero.
  • Regola 6. esercizio pesante non è raccomandato. Invece, il bastone di luce esercizio e camminare.
  • Regola 7. Prendete i soliti farmaci come indicato dal vostro medico, ma astenersi dall’uso di qualsivoglia integratori alimentari unprescribed.

Nella versione di Steele della dieta, solo patate bianche sono ammessi. Alcune opzioni includono bianco Russet, Yukon Gold, e patate rosse.

Altri tipi di dieta sono più indulgenti.

Ad esempio, sono consentiti patate dolci sul Spud Fit Challenge - una variazione popolare della dieta creato da Andrew Taylor. In questa versione, erbe, spezie, minimali e condimenti senza grassi sono anche permesso.

Tenete a mente che il metodo di cottura conta. prodotti di patate fritte o troppo elaborati, come patatine fritte o patatine fritte non sono sul menu.

Riassunto Ci sono sette regole fondamentali per la dieta di patate secondo Tim Steele, ma la regola principale è quello di mangiare nulla, ma le patate semplici da tre a cinque giorni.

Gli studi sulla dieta di patate specificamente non sono disponibili, ma può aiutare a perdere peso semplicemente perché è molto basso in calorie.

La ricerca mostra che le diete che limitano le calorie possono portare a perdita di peso - fino a quando si può aderire a loro (1, 2).

Anche se 2-5 libbre (0.9-2.3 kg) di patate ogni giorno sembra come un sacco, che ammonta a soli 530-1,300 calorie - molto meno che l’assunzione quotidiana del adulto medio (3).

È interessante notare, patate contengono l’inibitore composto proteinasi 2 che può aiutare a diminuire la fame rallentando la digestione.

Uno studio ha trovato che i topi trattati con questo composto di patate mangiato significativamente meno cibo e hanno perso più peso rispetto ai topi non trattati. Tuttavia, questi effetti non sono ancora stati studiati sugli esseri umani (4, 5).

Anche se la dieta di patate può essere efficace per la perdita di peso a breve termine, non è una soluzione a lungo termine. Le patate sono nutrienti, ma che non contengono tutti i nutrienti necessari per una salute ottimale.

Inoltre, le diete a bassissimo contenuto calorico hanno dimostrato di rallentare il metabolismo e diminuire la massa muscolare. Inoltre, è molto probabile che guadagnare il peso indietro quando si torna alla vostra dieta abituale (6, 7, 8).

Riassunto La dieta di patate probabilmente causerà la perdita di peso a breve termine, in quanto è molto basso in calorie. Le patate contengono anche un composto che può diminuire la fame, anche se la ricerca è limitata.

Anche se ci sono molte ragioni per criticare la dieta di patate, ha alcuni potenziali benefici:

  • Le patate sono altamente nutriente. Le patate sono un’ottima fonte di molte vitamine e minerali essenziali, come la vitamina C, potassio, acido folico, ferro (9).
  • Non è complicato. Sebbene restrittivo, la dieta patata è abbastanza facile da comprendere. Basta mangiare le patate semplici da tre a cinque giorni.
  • E ‘conveniente. Le patate sono uno degli alimenti più economici disponibili, rendendo questa dieta relativamente poco costoso.
  • È ricca di fibre. Gli studi dimostrano che le diete ad alto contenuto di fibre promuovere la salute intestinale e possono svolgere un ruolo nella prevenzione obesità, malattie cardiache, e diabete di tipo 2 (10, 11, 12, 13).

Nonostante questi vantaggi, le patate non forniscono tutti i nutrienti necessari - nessun singolo può alimentare. Ad esempio, le patate mancano di vitamina B12, calcio e zinco - che sono tutti essenziali per la salute (3).

A seguito di una dieta equilibrata che include una varietà di frutta e verdura, cereali integrali, grassi sani e proteine magre è meglio per la vostra salute e favorisce la perdita di peso sostenibile.

Riassunto La dieta di patate ha potenziali benefici, come è ad alto contenuto di molte sostanze nutrienti, tra cui fibre. E ‘anche facile da comprendere e relativamente conveniente.

Ci sono aspetti negativi significativi per basandosi su patate come unica fonte di cibo.

estremamente restrittiva

La dieta di patate può essere una delle diete più restrittive là fuori.

Questo rende molto difficile da seguire. Ancora più preoccupante, questo tipo di dieta rigida può portare a sviluppare un rapporto malsano con il cibo.

In realtà, la dieta restrittiva è una forma di disturbi alimentari che porta ad altri comportamenti non salutari, come il binge eating (14, 15, 16).

Cosa c’è di più, altri comportamenti restrittivi sono incoraggiati su questa dieta - tra cui saltare i pasti e il digiuno. Questo è altamente inutile, come la dieta è già molto basso in calorie.

Incredibilmente, l’autore di “patata Hack: perdita di peso semplificato” suggerisce anche che la dieta dovrebbero “imparare ad abbracciare la fame e dare solo in se è necessario.”

Manca proteine, grassi, e altri nutrienti essenziali

Le patate possono senza dubbio essere un componente di una dieta nutriente globale equilibrata. Tuttavia, semplicemente non possono soddisfare tutte le vostre esigenze nutrizionali.

Mancano due sostanze nutritive importanti - proteine e grassi. Una patata di medie dimensioni offre solo 4 grammi di proteine e praticamente privo di grassi (3).

Anche se le patate sono ad alto contenuto di alcune vitamine e minerali - come il potassio, vitamina C, ferro - sono a basso contenuto di molti altri, tra cui calcio, vitamina A, e alcune vitamine del gruppo B (3).

Dal momento che la dieta di patate è destinato esclusivamente da seguire per tre a cinque giorni, è improbabile si svilupperà una carenza di nutrienti .

Ancora, si potrebbe mettere voi stessi a rischio per diverse carenze nutrizionali, se si sceglie di seguire il lungo termine dieta o in incontri frequenti (17).

Si può perdere muscolare

Diete come la dieta di patate sono popolari perché promettono rapida perdita di peso . Tuttavia, la perdita muscolare di solito accompagna la perdita di grasso durante la dieta - soprattutto quando le calorie si riducono drasticamente.

Per esempio, uno studio ha trovato che il 18% del peso perso dai partecipanti su una dieta molto basso contenuto calorico con solo 500 calorie al giorno era di massa magra (18).

In confronto, quelli su una dieta a basso contenuto calorico, con 1.250 calorie al giorno, ha perso solo l’8% del peso da massa magra (18).

Gli studi dimostrano che mangiare proteine ​​in più può aiutare a ridurre la perdita muscolare durante la restrizione calorica, ma la dieta di patate manca una fonte di proteine ​​di alta qualità (19, 20).

È molto probabile che ottenere indietro il peso

Quando si segue una dieta molto basso contenuto calorico - come la dieta di patate - il corpo può adattarsi rallentando il metabolismo e bruciare meno calorie (21).

Gli studi suggeriscono che questo rallentamento può persistere per molti anni - anche molto tempo dopo la fine di una dieta ipocalorica (22).

Questo si chiama “termogenesi adattativa” e può fare mantenere la perdita di peso estremamente difficile a lungo termine. In realtà, è una delle principali ragioni per cui i ricercatori stimano che oltre l’80% delle persone a dieta tornare al loro peso nel corso del tempo precedente (23).

Riassunto Dal momento che è estremamente restrittiva, la dieta di patate può portare a rapporti malsani con il cibo, perdita di massa muscolare, carenze nutrizionali, e il riacquisto del peso nel corso del tempo.

Anche se le patate sono l’unico cibo consentito sulla dieta di patate, possono essere preparati in diversi modi, tra cui:

  • patate al forno
  • patate bollite
  • patate al vapore
  • patate crude
  • al forno, patate fritte senza olio
  • al forno, oil-free casa patatine fritte
  • al forno, patatine fritte senza olio

Il sale è l’unico condimento ammesso nella versione più semplice della dieta. Tuttavia, altre varianti permettono spezie e condimenti senza grassi.

Inoltre, alcuni dietisti utilizzano pollo o brodo vegetale per fare purè di patate o schiacciare pianura patate.

Per le bevande, siete invitati a bastone per l’acqua, il tè pianura, e il caffè nero

Sintesi Pianura, sono consentiti patate bianche sulla dieta di patate e può essere preparato in molti modi diversi. Stick per acqua, tè pianura, e il caffè nero quando hai sete.

L’elenco dei cibi da evitare sulla dieta di patate è infinita, in quanto limita nulla oltre le patate.

Alcuni tipi di patate devono essere evitati così - soprattutto niente fritti in olio o eccessivamente elaborati. Ecco alcuni esempi di alimenti di patate e prodotti da evitare:

  • patate dolci
  • patate
  • patatine fritte
  • crocchette di patata
  • patate fritte
  • patatine

A meno che non si sta prendendo parte al Spud Fit sfida o un’altra variante più clemente della dieta, solo pianura, sono consentiti patate bianche.

Ciò significa che non patate dolci , patate, oli da cucina, condimenti, condimenti o spezie. Il sale è un’eccezione, ma dovrebbe essere usato con parsimonia.

Sommario Tutti gli alimenti ad eccezione di patate deve essere evitato sulla dieta di patate, con l’eccezione di sale, che dovrebbe essere utilizzato con moderazione.

Ecco un esempio di programma alimentare di tre giorni che segue le regole della dieta di patate.

Giorno 1

Questo esempio di programma alimentare per il giorno 1 è composto da 9 patate medie (3 sterline o 1,4 kg) e fornisce circa 780 calorie (3).

  • Colazione: 2 patate bollite con una tazza di caffè nero
  • Spuntino: 1 patata lessa, servito freddo
  • Pranzo: 2 patate lesse, servito purè
  • Spuntino: 1 patata cruda, affettata
  • Cena: al forno, patatine fritte senza olio con un pizzico di sale

Giorno 2

Questo esempio di programma alimentare per il giorno 2 utilizza 12 patate medie (4 libbre o 1,8 kg) e fornisce circa 1.050 calorie (3).

  • Colazione: al forno patate fritte con una tazza di caffè nero
  • Spuntino: 2 patate lesse, servito freddo
  • Pranzo: 2 patate al vapore condite con un pizzico di sale
  • Spuntino: 2 patate lesse, servito freddo
  • Cena: 2 strisciamento, patate al forno

3 ° giorno

Questo esempio di programma alimentare per il giorno 3 utilizza 15 patate medie (5 sterline o 2,3 kg) e fornisce circa 1.300 calorie (3).

  • Colazione: al forno casa patatine fritte con una tazza di tè pianura
  • Spuntino: 3 bollite le patate , servito freddo
  • Pranzo: 3 patate al forno pianura
  • Spuntino: 3 patate lesse, servito freddo
  • Cena: 3 patate al vapore con un pizzico di sale
Sommario Questo esempio di programma alimentare utilizza 9-15 patate medie al giorno. Questi possono essere bolliti, al vapore, al forno o consumati crudi e fornire 780-1,300 calorie al giorno.

Sulla dieta di patate, si mangia solo patate semplici per tre a cinque giorni. E ‘sostenuto per aiutare la perdita di peso, ripristinare la salute intestinale, e rafforzare le difese immunitarie.

Anche se può aiutare a perdere peso, ma non è stato studiato, è estremamente restrittiva, manca di alcuni nutrienti, e può portare a comportamenti alimentari non salutari .

La dieta di patate non è una buona scelta per, la perdita di peso sano sostenibile.