Pubblicato in 11 January 2018

Top 10 Evidence-Based Benefici per la salute di olio di cocco

L’olio di cocco è uno dei pochi alimenti che possono essere classificati come un “super”.

La sua combinazione unica di acidi grassi può avere effetti positivi sulla salute.

Ciò include la perdita di grasso, una migliore funzione cerebrale e vari altri benefici impressionanti.

Ecco i primi 10 evidence-based benefici per la salute di olio di cocco.

Noci di cocco e olio di cocco sul tagliereCondividi su Pinterest

L’olio di cocco è ad alto contenuto di grassi saturi sani che hanno effetti diversi rispetto alla maggior parte degli altri grassi nella vostra dieta.

Questi grassi possono aumentare la combustione dei grassi e di fornire il vostro corpo e il cervello con energia rapida. Sollevano anche il colesterolo buono HDL nel sangue, che è legata alla riduzione del rischio di malattie cardiache.

La maggior parte dei grassi nella dieta sono chiamati trigliceridi a catena lunga, ma i grassi in olio di cocco sono noti come trigliceridi a catena media (MCT). Ciò significa che gli acidi grassi sono più brevi rispetto alla maggior parte degli altri grassi (1).

Quando si mangiano questi tipi di grassi, vanno dritti al fegato, dove vengono usati come una rapida fonte di energia o trasformati in chetoni.

I chetoni possono avere benefici potenti per il cervello, e sono in fase di studio come trattamento per l’epilessia, il morbo di Alzheimer e di altre condizioni .

Sommario: olio di cocco è ricca di grassi chiamati trigliceridi a catena media, che sono metabolizzati in modo diverso rispetto alla maggior parte degli altri grassi. Questi grassi speciali sono responsabili per un sacco di benefici per la salute di olio di cocco.

Noce di cocco è un alimento esotico nel mondo occidentale, in primo luogo consumato da persone coscienti di salute.

Tuttavia, in alcune parti del mondo, di cocco (caricato con olio di cocco) è un fiocco dietetico che la gente ha prosperato su per molte generazioni.

Il miglior esempio di tale popolazione è Tokelauani, che vivono nel Sud del Pacifico.

Hanno usato per mangiare più del 60% delle loro calorie da noci di cocco. Quando è stato studiato, sono stati trovati ad essere in ottima salute, con tassi molto bassi di malattie cardiache (2).

Un altro esempio di una popolazione che ha mangiato un sacco di noce di cocco e rimase in ottima salute è il Kitavans (3).

Riassunto: Diverse popolazioni di tutto il mondo hanno prosperato per più generazioni che mangiano enormi quantità di cocco.

L’obesità è uno dei maggiori problemi di salute in tutto il mondo.

Mentre alcune persone pensano obesità è solo una questione di calorie, gli altri (me compreso) credono che le fonti di quelle calorie sono importanti.

E ‘un fatto che gli alimenti differenti influenzano il nostro corpo e gli ormoni in modi diversi. A questo proposito, una caloria non è una caloria.

I trigliceridi a catena media (MCT) in olio di cocco può aumentare il numero di calorie si bruciano rispetto alla stessa quantità di calorie da grassi a catena più lunga (4).

Uno studio ha trovato che 15-30 grammi di MCT al giorno è aumentato dispendio energetico 24 ore del 5%, per un totale di circa 120 calorie al giorno (5).

Riassunto: I trigliceridi a catena media in olio di cocco hanno dimostrato di aumentare le calorie bruciate nelle 24 ore di ben il 5%.

L’acido laurico 12-carbonio costituisce circa il 50% degli acidi grassi in olio di cocco.

Quando l’acido laurico è digerito, si forma anche una sostanza chiamata monolaurin.

Sia l’acido laurico e monolaurin possono uccidere gli agenti patogeni nocivi come batteri, virus e funghi (6).

Ad esempio, queste sostanze hanno dimostrato di contribuire a uccidere i batteri Staphylococcus aureus (un patogeno molto pericoloso) e il lievito Candida albicans , una fonte comune di infezioni da lieviti nell’uomo (7, 8).

Riassunto: Gli acidi grassi in olio di cocco può uccidere gli agenti patogeni nocivi, compresi batteri, virus e funghi. Questo potrebbe aiutare a prevenire le infezioni.

Una caratteristica interessante degli acidi grassi in olio di cocco è che possono ridurre la fame.

Questo può essere correlato al modo in cui i grassi sono metabolizzati, perché chetoni possono avere un effetto riducente appetito (9).

In uno studio, diverse quantità di trigliceridi a media e lunga catena sono stati alimentati a 6 uomini sani.

Gli uomini che mangiano il maggior numero di MCT mangiato 256 calorie in meno al giorno, in media (10).

Un altro studio in 14 uomini sani ha scoperto che coloro che hanno mangiato la maggior parte dei MCT a colazione mangiato meno calorie a pranzo (11).

Questi studi erano piccoli e fatto solo per brevi periodi di tempo. Se questo effetto dovesse persistere a lungo termine, potrebbe contribuire a portare ad una riduzione del peso corporeo in un periodo di diversi anni.

Riassunto: Gli acidi grassi in olio di cocco può ridurre in modo significativo l’appetito, che può portare ad una riduzione del peso corporeo nel lungo termine.

Un cosiddetto chetogenica (molto basso contenuto di carboidrati, molto ricca di grassi), la dieta è attualmente in fase di studio per il trattamento di vari disturbi.

L’applicazione terapeutica più noto di questa dieta è trattare l’epilessia resistente ai farmaci nei bambini (12).

Questa dieta coinvolge mangiare pochi carboidrati e grandi quantità di grassi, che porta a concentrazioni di chetoni aumentato notevolmente nel sangue.

Per qualche ragione, la dieta riduce drasticamente il tasso di convulsioni nei bambini epilettici, anche quelli che non hanno avuto successo con più diversi tipi di farmaci.

Poiché gli acidi grassi in olio di cocco vengono spediti al fegato e trasformato in chetoni, che sono spesso utilizzati in pazienti epilettici per indurre chetosi, consentendo nel contempo un po ‘più carboidrati nella dieta (13, 14).

Riassunto: I MCT in olio di cocco può aumentare la concentrazione nel sangue di corpi chetonici, che possono contribuire a ridurre le convulsioni nei bambini epilettici.

L’olio di cocco contiene naturali grassi saturi che aumentano il colesterolo buono HDL nel vostro corpo. Essi possono anche dare una svolta alla colesterolo cattivo LDL in una forma meno dannoso.

Aumentando HDL, molti esperti ritengono che l’olio di cocco potrebbe essere buono per la salute del cuore rispetto a molti altri grassi.

In uno studio su 40 donne, olio di cocco ha ridotto il colesterolo totale e LDL, aumentando HDL rispetto all’olio di soia (15).

Un altro studio in 116 pazienti ha mostrato che un programma dietetico che ha incluso l’olio di cocco ha sollevato i livelli del colesterolo buono HDL (16).

Riassunto: Alcuni studi hanno dimostrato che l’olio di cocco può aumentare i livelli ematici di colesterolo HDL, che è legata al miglioramento della salute metabolica e un minor rischio di malattie cardiache.

L’olio di cocco ha molti usi che non hanno nulla a che fare con mangiarlo.

Molte persone lo usano per scopi cosmetici e per migliorare la salute e l’aspetto della loro pelle e dei capelli.

Gli studi su individui con pelle secca che mostrano olio di cocco in grado di migliorare il contenuto di umidità della pelle. Si può anche ridurre i sintomi di eczema (17, 18).

olio di cocco può anche essere protettivo contro danni dei capelli e uno studio dimostra l’efficacia come filtro solare debole, bloccando circa il 20% dei raggi ultravioletti del sole (19, 20)

Un’altra applicazione sta usando come collutorio in un processo chiamato olio di trazione , che può uccidere alcuni dei batteri nocivi nella bocca, migliorare la salute dentale e ridurre l’alito cattivo ( 21 , 22 , 23 ).

Riassunto: L’olio di cocco può anche essere applicato localmente, con studi che dimostrano di essere efficace come idratante della pelle e proteggono contro i danni dei capelli.

La malattia di Alzheimer è la causa più comune di demenza in tutto il mondo e si verifica soprattutto nelle persone anziane.

Nei pazienti di Alzheimer, sembra che vi sia una ridotta capacità di utilizzare il glucosio per produrre energia in alcune parti del cervello.

I ricercatori hanno ipotizzato che i chetoni possono fornire una fonte di energia alternativa per queste cellule del cervello malfunzionamento e ridurre i sintomi del morbo di Alzheimer ( 24 ).

In uno studio del 2006, il consumo di trigliceridi a catena media ha portato ad un miglioramento nella funzione del cervello in pazienti con forme più lievi di malattia di Alzheimer (25).

Tuttavia, tenere presente che la ricerca è ancora presto e non ci sono prove che suggeriscono che l’olio di cocco si aiuta con la malattia di Alzheimer.

Sommario: Studi preliminari suggeriscono che i trigliceridi a catena media possono aumentare i livelli ematici di chetoni, la fornitura di energia per le cellule del cervello dei malati di Alzheimer e alleviare i sintomi.

Dato che l’olio di cocco può ridurre l’appetito e aumentare la combustione dei grassi, ha senso che può anche aiutare a perdere peso .

L’olio di cocco sembra essere particolarmente efficace nel ridurre il grasso della pancia , che ospita nella cavità addominale e attorno agli organi (4).

Questo è il grasso più pericoloso di tutti ed è altamente associata a molte malattie croniche occidentali.

La circonferenza della vita è facilmente misurabile ed è un marcatore per la quantità di grasso nella cavità addominale.

In uno studio su 40 donne con obesità addominale, addizionale con 30 ml (2 cucchiai) di olio di cocco al giorno ha comportato una significativa riduzione sia BMI e la circonferenza della vita per un periodo di 12 settimane (15).

Un altro studio in 20 maschi obesi ha notato una riduzione della circonferenza vita di 1,1 pollici (2,86 cm) dopo 4 settimane di 30 ml (2 cucchiai) di olio di noce di cocco al giorno (26).

L’olio di cocco è ancora alto contenuto di calorie, quindi non dovreste aggiungere una tonnellata di esso per la vostra dieta. Ma la sostituzione di alcuni dei vostri altri grassi di cottura con olio di cocco potrebbe avere una piccola perdita di peso vantaggio.

Se si desidera acquistare l’olio di cocco, poi c’è un eccellente selezione su Amazon con migliaia di recensioni dei clienti che sono divertenti da sfogliare.

E ‘disponibile nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali anche.

Al fine di ottenere i benefici per la salute impressionanti descritte in questo articolo, quindi assicurarsi di scegliere biologico, vergine di olio di cocco - non la roba raffinata.

Questo è in realtà solo la punta di un iceberg. La gente sta usando l’olio di cocco per ogni sorta di cose con grandi risultati.