Pubblicato in 3 July 2019

Top 12 più grandi miti sulla perdita di peso

C’è un sacco di consigli di perdita di peso su internet.

La maggior parte di esso è o non provati o dimostrato di non funzionare.

Ecco i primi 12 più grandi menzogne, miti e idee sbagliate circa la perdita di peso.

La caloria è una misura di energia. Tutte le calorie hanno lo stesso contenuto energetico.

Tuttavia, questo non significa che tutte le fonti di calorie hanno gli stessi effetti sul vostro peso.

Cibi diversi passare attraverso diverse vie metaboliche e possono avere effetti molto diversi sulla fame e gli ormoni che regolano il peso del corpo.

Ad esempio, una caloria di proteine ​​non è la stessa di un contenuto di grassi o carboidrati calorie.

Sostituzione carboidrati e grassi con proteine può aumentare il metabolismo e ridurre l’appetito e desiderio, il tutto mentre l’ottimizzazione della funzione di alcuni ormoni di regolazione del peso (1, 2, 3).

Inoltre, calorie da cibi integrali come frutta tendono ad essere molto più di riempimento di calorie dai cibi raffinati, come caramelle.

SINTESI Non tutte le fonti di calorie hanno gli stessi effetti sulla vostra salute e il peso. Ad esempio, la proteina può aumentare il metabolismo, ridurre l’appetito, e migliorare la funzione di ormoni di regolazione del peso.

Perdere peso non è di solito un processo lineare, come alcuni pensano.

Alcuni giorni e settimane si può perdere peso, mentre durante gli altri puoi guadagnare un po ‘.

Questo non è un motivo di preoccupazione. E ‘normale che il peso corporeo a fluttuare su e giù da qualche chilo.

Ad esempio, si può essere portando più cibo nel vostro sistema digestivo o aggrappandosi a più acqua del solito.

Questo è ancora più accentuato nelle donne, come il peso dell’acqua può variare in modo significativo durante il ciclo mestruale (4).

Fino a quando la tendenza generale sta andando verso il basso, non importa quanto oscilla, si continua a riuscire a perdere peso nel lungo termine.

SINTESI Perdere peso può richiedere molto tempo. Il processo non è generalmente lineare, come il peso tende a fluttuare su e giù da piccole quantità.

L’industria degli integratori perdita di peso è enorme.

Diverse aziende sostengono che i loro supplementi hanno effetti drammatici, ma sono raramente molto efficace quando è stato studiato.

Il motivo principale che integra il lavoro per alcune persone è l’effetto placebo. Le persone cadono per le tattiche di marketing e vogliono che i supplementi per aiutarli a perdere peso, in modo che diventino più consapevoli di ciò che mangiano .

Detto questo, alcuni integratori hanno un modesto effetto sulla perdita di peso. I i migliori possono aiutare a gettare una piccola quantità di peso nell’arco di diversi mesi.

SINTESI La maggior parte dei supplementi per la perdita di peso sono inefficaci. I migliori possono aiutare a perdere un po ‘di peso, al massimo.

È inesatto dire che il peso è tutto di forza di volontà.

L’obesità è una malattia molto complessa con decine - se non centinaia - di fattori che contribuiscono.

Numerose variabili genetiche sono associate con l’obesità, e varie condizioni mediche, come l’ipotiroidismo, PCOS, e la depressione, può aumentare il rischio di aumento di peso (5).

Il tuo corpo ha anche numerosi ormoni e percorsi biologici che dovrebbero regolare il peso corporeo. Questi tendono ad essere disfunzionale nelle persone con obesità, rendendo molto più difficile perdere peso e tenerlo spento (6).

Ad esempio, essendo resistente all’ormone leptina è una delle principali cause di obesità (7).

Il segnale di leptina dovrebbe dire al vostro cervello che ha immagazzinato abbastanza grasso. Eppure, se si è resistente alla leptina, il cervello pensa che stai morendo di fame.

Cercando di esercitare una forza di volontà e consapevolmente mangiare di meno a fronte del segnale di fame leptina-driven è incredibilmente difficile.

Naturalmente, questo non significa che la gente dovrebbe rinunciare e accettare il loro destino genetico. Perdere peso è ancora possibile - è solo molto più difficile per alcune persone.

SINTESI L’obesità è una malattia molto complessa. Ci sono molti fattori genetici, biologici e ambientali che influenzano il peso corporeo. In quanto tale, la perdita di peso non è solo di forza di volontà.

Il grasso corporeo viene semplicemente immagazzinato energia.

Per perdere grasso, è necessario bruciare più calorie di quanto si prende in .

Per questo motivo, sembra logico che mangiare meno e muoversi più causerebbe la perdita di peso.

Mentre questo consiglio funziona in teoria, soprattutto se si apporta una modifica stile di vita permanente, che è un brutto raccomandazione per coloro che hanno un serio problema di peso.

La maggior parte delle persone che seguono questo consiglio finiscono riacquistare qualsiasi peso perso a causa di fattori fisiologici e biochimici (6).

Un cambiamento importante e sostenuto in prospettiva e il comportamento è necessario per perdere peso con la dieta e l’ esercizio fisico . Limitare l’assunzione di cibo e sempre più attività fisica non è sufficiente.

Istruire qualcuno con l’obesità di mangiare semplicemente meno e muoversi di più è come dire a qualcuno con la depressione di rallegrare o qualcuno con l’alcolismo a bere meno.

SINTESI Raccontare le persone con problemi di peso da mangiare solo meno e muoversi di più è un consiglio inefficace che raramente funziona nel lungo periodo.

Le diete a basso contenuto di carboidrati possono aiutare la perdita di peso ( 8 ,9).

In molti casi, questo avviene anche senza consapevole restrizione calorica. Finché si mantiene l’assunzione di carboidrati a basso e l’assunzione di proteine ​​di alta, si perde peso (10, 11).

Anche così, questo non significa che i carboidrati causare aumento di peso. Mentre l’epidemia di obesità ha iniziato intorno al 1980, gli esseri umani sono stati mangiare carboidrati per un tempo molto lungo.

In effetti, cibi integrali che sono ad alto contenuto di carboidrati sono molto sani.

D’altra parte, carboidrati raffinati come cereali raffinati e lo zucchero sono sicuramente legati all’aumento di peso.

SINTESI Le diete a basso contenuto di carboidrati sono molto efficaci per la perdita di peso. Tuttavia, i carboidrati non sono ciò che provoca l’obesità in primo luogo. , Un unico ingrediente cibi integrali carboidrati-based sono incredibilmente sani.

Fat fornisce circa 9 calorie per grammo, rispetto a solo 4 calorie per grammo di carboidrati o proteine.

Il grasso è molto calorico-denso e comuni in cibi spazzatura. Eppure, fino a quando l’apporto calorico è all’interno di una gamma sana, grassi non fanno ingrassare.

Inoltre, le diete ad alto contenuto di grassi, ma a basso contenuto di carboidrati hanno dimostrato di causare la perdita di peso in numerosi studi ( 12 ).

Mentre imballaggio vostra dieta con malsano, ad alto contenuto calorico cibi spazzatura carichi di grasso sarà sicuramente farà grasso, questo macronutrienti non è l’unico colpevole.

Infatti, il vostro corpo ha bisogno di grassi sani per funzionare correttamente.

SINTESI Fat è stato spesso accusato di l’epidemia di obesità. Mentre contribuisce al vostro apporto calorico totale, solo il grasso non causare aumento di peso.

Gli studi dimostrano che la prima colazione skipper tendono a pesare più di mangiatori di colazione ( 13 ).

Tuttavia, questo è probabilmente perché le persone che fanno colazione hanno più probabilità di avere altre abitudini di vita sane.

In effetti, uno studio di 4 mesi in 309 adulti a confronto le abitudini prima colazione e ha trovato alcun effetto sul peso se i partecipanti hanno mangiato o saltate la prima colazione (14).

E ‘anche un mito che la colazione aumenta il metabolismo e che mangiare più piccoli pasti ti fa bruciare più calorie durante la giornata (15).

E ‘meglio mangiare quando hai fame e fermarsi quando sei pieno. Mangiare la prima colazione , se si vuole, ma non aspettatevi di avere un effetto importante sul vostro peso.

SINTESI Mentre è vero che la prima colazione skipper tendono a pesare più di mangiatori di colazione, studi controllati dimostrano che se si mangia o salta la colazione non ha importanza per la perdita di peso.

Non tutti i fast food non è sano.

A causa della maggiore consapevolezza salute delle persone, molte catene di fast food hanno iniziato a offrire opzioni più sane.

Alcuni, come Chipotle, anche concentrarsi esclusivamente su di servire cibi sani .

E ‘possibile ottenere qualcosa di relativamente in buona salute alla maggior parte dei ristoranti. La maggior parte dei ristoranti fast food a basso costo spesso forniscono alternative più sane per le loro offerte principali.

Questi alimenti non possono soddisfare le esigenze di ogni individuo attento alla salute, ma sono ancora una buona scelta se non si ha il tempo o l’energia per cucinare un pasto sano.

SINTESI fast food non deve essere malsana o da ingrasso. La maggior parte delle catene di fast food offrono alcune alternative più sane per le loro offerte principali.

L’industria di perdita di peso si vuole credere che le diete funzionano.

Tuttavia, gli studi dimostrano che la dieta funziona raramente nel lungo termine. In particolare, l’85% delle persone a dieta finiscono per guadagnare il peso indietro entro un anno ( 16 ).

Inoltre, gli studi indicano che le persone che la dieta hanno più probabilità di aumentare di peso in futuro.

Così, la dieta è un predittore consistente di futuro aumento di peso - non la perdita (17).

La verità è che probabilmente non dovrebbe avvicinarsi la perdita di peso con una mentalità dieta. Invece, ne fanno un obiettivo di cambiare il vostro stile di vita in modo permanente e diventare una, più felice e più sano persona montatore.

Se si riesce ad aumentare i livelli di attività, mangiare più sano, e dormire meglio , si dovrebbe perdere peso come un effetto collaterale naturale. Dieta probabilmente non funzionerà a lungo termine.

SINTESI Nonostante ciò che l’industria di perdita di peso vorrebbero far credere, la dieta di solito non funziona. E ‘meglio cambiare il vostro stile di vita piuttosto che saltare da dieta a dieta nella speranza di perdere peso.

E ‘vero che l’obesità aumenta il rischio di diverse malattie croniche, tra cui diabete di tipo 2, malattie cardiache e alcuni tipi di cancro (18, 19, 20 ).

Tuttavia, un sacco di persone con obesità sono metabolicamente sani - e un sacco di persone magre hanno queste stesse malattie croniche (21).

Sembra importa dove il grasso si accumula. Se si dispone di un sacco di grasso nella vostra zona addominale , sei a un maggiore rischio di malattie metaboliche (22).

SOMMARIO L’obesità è legata a diverse malattie croniche, come il diabete di tipo 2. Tuttavia, molte persone con l’obesità sono metabolicamente sani, mentre molte persone magre non lo sono.

Un sacco di cibo spazzatura è commercializzato come sano.

Gli esempi includono basso contenuto di grassi, senza grassi e alimenti senza glutine trattati, così come le bevande ricchi di zuccheri .

Si dovrebbe essere scettici di qualsiasi indicazioni sulla salute sulle confezioni degli alimenti, in particolare su elementi elaborati. Queste etichette di solito esistono per ingannare - non informare.

Alcuni rivenditori di cibo spazzatura vi incoraggerà a comprare il loro cibo spazzatura ingrasso. Infatti, se la confezione di un alimento si dice che è in buona salute, c’è una possibilità che è l’esatto contrario.

SINTESI Spesso, i prodotti commercializzati come alimenti dietetici sono cibi spazzatura sotto mentite spoglie, come sono pesantemente elaborati e possono ospitare ingredienti nascosti.

Se stai cercando di perdere peso , si può avere sentito un sacco degli stessi miti. Potrebbe essere anche creduto alcuni di loro, in quanto sono difficili da evitare nella cultura occidentale.

In particolare, la maggior parte di questi miti sono false.

Al contrario, il rapporto tra cibo, il corpo e il peso è molto complesso.

Se siete interessati a perdita di peso, provare a conoscere i cambiamenti evidence-based si può fare per la vostra dieta e stile di vita.