Pubblicato in 19 October 2017

Che cosa si dovrebbe mangiare durante e dopo Antibiotici

Gli antibiotici sono una potente linea di difesa contro le infezioni batteriche.

Tuttavia, a volte possono causare effetti indesiderati, come la diarrea e danni al fegato.

Alcuni alimenti possono ridurre questi effetti collaterali, mentre altri possono renderli peggio.

Questo articolo spiega che cosa si dovrebbe e non dovrebbe mangiare durante e dopo gli antibiotici.

Yogurt, muesli e baccheCondividi su Pinterest

Gli antibiotici sono un tipo di farmaco usato per trattare le infezioni batteriche. Essi agiscono bloccando l’infezione o impedire la propagazione.

Ci sono molti diversi tipi di antibiotici.

Alcuni sono ad ampio spettro, nel senso che agiscono su una vasta gamma di batteri che causano malattie. Altri sono stati progettati per uccidere alcune specie di batteri.

Gli antibiotici sono molto importanti e efficace nel trattamento di gravi infezioni. Tuttavia, essi possono venire con alcuni effetti collaterali negativi.

Ad esempio, un eccessivo uso di antibiotici può danneggiare il fegato. Uno studio ha dimostrato che gli antibiotici sono i farmaci più comuni per causare danno epatico (1, 2).

Gli antibiotici possono anche avere effetti negativi sui bilioni di batteri e altri microbi che vivono nel vostro intestino. Questi batteri sono noti collettivamente come flora intestinale.

Oltre a uccidere i batteri che causano malattie, gli antibiotici possono uccidere i batteri sani (3, 4, 5).

Prendere troppi antibiotici possono cambiare drasticamente le quantità ei tipi di batteri all’interno della flora intestinale, in particolare nella prima infanzia (6, 7, 8).

In realtà, solo una settimana di antibiotici può cambiare la composizione del microbiota intestinale per un massimo di un anno (9).

Alcuni studi hanno dimostrato che le modifiche alla flora intestinale causata da un eccessivo uso di antibiotici nei primi anni di vita può anche aumentare il rischio di aumento di peso e l’obesità (10).

Inoltre, l’uso eccessivo di antibiotici può portare alla resistenza agli antibiotici, rendendoli inefficaci a uccidere i batteri che causano malattie (11).

Infine, cambiando i tipi di batteri che vivono nell’intestino, antibiotici possono causare effetti collaterali intestinali, come diarrea (12).

Riassunto: Gli antibiotici sono importanti nel trattamento delle infezioni. Tuttavia, se abusata, possono causare cambiamenti a lungo termine a batteri intestinali sani e contribuire a danni al fegato.

Assunzione di antibiotici possono alterare la flora intestinale, che può portare a diarrea associata agli antibiotici, specialmente nei bambini.

Fortunatamente, un certo numero di studi hanno dimostrato che l’assunzione di probiotici , o vivere batteri sani, in grado di ridurre il rischio di diarrea associata agli antibiotici (13, 14).

Una revisione di 23 studi tra cui quasi 400 bambini ha trovato che l’assunzione di probiotici, allo stesso tempo come gli antibiotici potrebbe ridurre il rischio di diarrea di oltre il 50% (15).

Una revisione più ampia di 82 studi, tra cui più di 11.000 persone ha trovato risultati simili negli adulti, così come i bambini (16).

Questi studi hanno dimostrato che lattobacilli e Saccharomyces probiotici sono particolarmente efficaci.

Tuttavia, dato che i probiotici sono solitamente batteri stessi, possono anche essere uccisi dagli antibiotici se presi insieme. Pertanto, è importante prendere antibiotici e probiotici poche ore di distanza.

I probiotici dovrebbero anche essere prese dopo un ciclo di antibiotici al fine di ripristinare alcuni dei batteri sani nell’intestino che possono essere stati uccisi.

Uno studio ha dimostrato che i probiotici possono ripristinare la microflora al suo stato originale dopo un evento dirompente, come l’assunzione di antibiotici (17).

Se prendendo probiotici dopo antibiotici, può essere meglio prendere uno che contiene una miscela di diverse specie di probiotici, piuttosto che uno solo.

Riassunto: Prendendo probiotici durante il trattamento antibiotico può ridurre il rischio di diarrea, anche se i due dovrebbero essere prese poche ore di distanza. I probiotici possono anche contribuire a ripristinare i batteri intestinali dopo antibiotici.

Alcuni alimenti possono anche contribuire a ripristinare la flora intestinale dopo i danni causati dagli antibiotici.

Alimenti fermentati sono prodotte da microbi e comprendono yogurt, formaggio, crauti, kombucha e kimchi, tra gli altri.

Essi contengono un certo numero di specie batteriche sani, come lattobacilli , che può aiutare a ripristinare la flora intestinale di uno stato di salute dopo antibiotici.

Gli studi hanno dimostrato che le persone che mangiano yogurt o latte fermentato hanno una maggiore quantità di lattobacilli nei loro intestini e minori quantità di batteri che causano malattie, come ad esempio enterobatteri e Bilophila wadsworthia (18, 19, 20).

Kimchi e latte di soia fermentata hanno effetti benefici simili e possono contribuire a coltivare batteri sani nell’intestino, come bifidobatteri (21, 22).

Quindi, mangiare alimenti fermentati può aiutare a migliorare la salute intestinale dopo assunzione di antibiotici.

Altri studi hanno anche scoperto che gli alimenti fermentati possono essere utili durante il trattamento antibiotico.

Alcuni di questi hanno dimostrato che l’assunzione normale o probiotico-integrato yogurt può ridurre la diarrea nelle persone l’assunzione di antibiotici (23, 24, 25).

Riassunto: fermentato alimenti contengono batteri sani, tra lattobacilli , che possono aiutare a ristabilire danni al microbiota da antibiotici. Lo yogurt può anche ridurre il rischio di diarrea associata agli antibiotici.

Fibra non può essere digerito dal vostro corpo, ma può essere digerito dai vostri batteri intestinali, che aiuta a stimolare la loro crescita.

Come risultato, fibra può aiutare a ripristinare batteri intestinali sani dopo un ciclo di antibiotici.

Alimenti ricchi di fibre includono:

  • I cereali integrali (polenta, pane integrale, riso integrale)
  • Noccioline
  • semi
  • fagioli
  • Lenticchie
  • Frutti di bosco
  • broccoli
  • Piselli
  • Banane
  • carciofi

Studi hanno dimostrato che gli alimenti che contengono fibre alimentari non sono in grado di stimolare la crescita di batteri sani nell’intestino solo, ma possono anche ridurre la crescita di alcuni batteri nocivi (26, 27, 28).

Tuttavia, fibra alimentare può rallentare la velocità con cui lo stomaco si svuota. A sua volta, questo può rallentare la velocità con cui vengono assorbiti farmaci (29).

Pertanto, è meglio evitare temporaneamente cibi ricchi di fibre durante il trattamento antibiotico e invece concentrarsi sulla loro alimentazione dopo l’arresto antibiotici.

Sommario: Alimenti ricchi di fibre come i cereali integrali, legumi, frutta e verdura possono aiutare la crescita di batteri sani nell’intestino. Essi devono essere consumati dopo l’assunzione di antibiotici, ma non durante, come fibra può ridurre l’assorbimento antibiotico.

A differenza di probiotici, che sono microbi vivi, prebiotici sono alimenti che alimentano i batteri buoni nel vostro intestino.

Molti alimenti ricchi di fibre sono prebiotico. La fibra viene digerito e fermentate dai batteri intestinali sani, permettendo loro di crescere (30).

Tuttavia, altri alimenti non sono ricchi di fibre ma agiscono come prebiotici aiutando la crescita di batteri sani come bifidobatteri .

Ad esempio, il vino rosso contiene polifenoli antiossidanti, che non vengono digeriti da cellule umane, ma vengono digeriti dai batteri intestinali.

Uno studio ha trovato che il consumo di vino rosso estratti polifenolici per quattro settimane potrebbe aumentare in modo significativo la quantità di sana bifidobatteri nell’intestino e ridurre la pressione sanguigna e il colesterolo nel sangue (31).

Allo stesso modo, il cacao contiene polifenoli antiossidanti che hanno effetti prebiotici benefici sulla flora intestinale.

Un paio di studi hanno dimostrato che i polifenoli del cacao aumentano anche sano bifidobatteri e Lactobacillus nell’intestino e ridurre alcuni batteri malsano, tra cui clostridi (32, 33).

Quindi, mangiare cibi prebiotici dopo gli antibiotici possono aiutare la crescita di batteri intestinali benefici che sono stati danneggiati da antibiotici.

Riassunto: I prebiotici sono alimenti che aiutano la crescita di batteri sani nell’intestino e può aiutare a ripristinare la flora intestinale dopo assunzione di antibiotici.

Mentre molti alimenti sono utili durante e dopo gli antibiotici, alcuni dovrebbero essere evitati.

Ad esempio, gli studi hanno dimostrato che può essere dannoso per consumare pompelmo e pompelmo durante l’assunzione di alcuni farmaci, compresi gli antibiotici (34, 35).

Questo perché il succo di pompelmo e molti farmaci sono suddivisi da un enzima chiamato citocromo P450.

Mangiare pompelmo mentre su antibiotici può impedire il corpo da abbattere il farmaco in modo corretto. Questo può essere dannoso per la salute.

Uno studio in sei uomini sani ha scoperto che bere succo di pompelmo durante l’assunzione del antibiotico eritromicina aumentato la quantità di antibiotici nel sangue, rispetto a coloro che hanno preso con acqua (36).

Gli alimenti integrati con il calcio può anche influenzare l’assorbimento di antibiotici.

Studi hanno dimostrato che gli alimenti supplementati con calcio può ridurre l’assorbimento di diversi antibiotici, compreso ciprofloxacina ( Cipro ) e gatifloxacin (37, 38).

Tuttavia, altri studi hanno dimostrato che gli alimenti contenenti calcio come lo yogurt non hanno lo stesso effetto inibitorio (39).

Potrebbe essere che solo gli alimenti che sono integrate con alte dosi di calcio devono essere evitati durante l’assunzione di antibiotici.

Sommario: Sia pompelmo e cibi arricchiti di calcio possono interessare come gli antibiotici vengono assorbiti nel corpo. E ‘meglio evitare di mangiare questi cibi, mentre sugli antibiotici.

Gli antibiotici sono importanti quando si dispone di un’infezione batterica.

Tuttavia, a volte possono causare effetti collaterali, tra cui la diarrea, malattie del fegato e le modifiche al microbiota intestinale.

Prendendo i probiotici durante e dopo un ciclo di antibiotici può aiutare a ridurre il rischio di diarrea e ripristinare il microbiota intestinale ad uno stato sano.

Cosa c’è di più, mangiare cibi ricchi di fibre, alimenti fermentati e cibi prebiotici dopo l’assunzione di antibiotici può anche aiutare a ristabilire una sana flora intestinale.

Tuttavia, è meglio evitare di pompelmo e cibi arricchiti di calcio durante antibiotici, in quanto questi possono influenzare l’assorbimento di antibiotici.