Pubblicato in 31 May 2016

Diabete e Ananas: Cosa fare e cosa non fare

Se hai il diabete, si sa quanto sia importante per tenere traccia del cibo che si mangia. Pur mantenendo i livelli di zucchero nel sangue è importante, è necessario considerare anche l’assunzione di carboidrati.

Frutti come ananas può essere un sano una scelta per le persone con diabete. Alcuni frutti contengono vitamine, minerali e fibra che può essere utile per la vostra dieta. Ma possono anche contenere carboidrati che possono influenzare il livello di zucchero nel sangue, quindi la moderazione è la chiave.

Noi condivideremo alcuni suggerimenti per il bilanciamento vostra dieta e abbattere i pro ei contro di ananas.

Una dieta sana è fondamentale per la gestione del diabete. Si dovrebbe monitorare il consumo di carboidrati al giorno e mantenere un piano di pasto sano.

La vostra dieta dovrebbe consistere di alimenti che sono ad alto contenuto di vitamine, minerali e sostanze nutritive. Questi possono essere trovati in:

  • frutta
  • verdure
  • cereali integrali
  • legumi

Si dovrebbe evitare cibi ad alto contenuto di grassi, alimenti che sono altamente trasformati, e dolci.

Un nutrizionista o un medico può aiutare a determinare una dieta equilibrata che gestisce la sua condizione.

il conteggio dei carboidrati

Molte persone con diabete contano i loro assunzione giornaliera di carboidrati. Questo perché i carboidrati sono responsabili per aumentare i livelli di zucchero nel sangue. È possibile utilizzare un piano alimentare che conta i carboidrati si consumano ad ogni pasto. Questo approccio può aiutare a gestire in modo efficace i livelli di zucchero nel sangue.

Il numero di carboidrati si consumano ad ogni pasto e spuntino dipende da molti fattori. Questi fattori includono:

  • tutti i farmaci che stai prendendo
  • il tuo peso
  • il livello di attività
  • i tuoi obiettivi per le vostre letture di glucosio nel sangue

Una regola empirica per il conteggio dei carboidrati è 45-60 grammi di carboidrati per pasto e 15-20 grammi di carboidrati al spuntino.

monitoraggio dell’indice glicemico

Insieme con carboidrati conteggio, si può anche fattore di l’indice glicemico quando si mangia. Le misure di indice glicemico come carboidrati aumentano la glicemia. Alcuni alimenti causano la glicemia a salire più rapidamente di altri.

I fattori che contribuiscono a indice glicemico negli alimenti sono:

  • Grasso
  • fibra
  • in lavorazione
  • maturità
  • Metodo di cottura
  • varietà

Se un alimento ha un alto indice glicemico, può rapidamente aumentare il livello di zucchero nel sangue. È ancora possibile mangiare questi alimenti, ma li si dovrebbe bilanciare con cibi a basso indice glicemico durante i pasti.

Professionisti

  1. Ananas fresco o congelato è generalmente basso contenuto di carboidrati.
  2. E ‘alto contenuto di vitamina C e povera di sodio.

Contro

  1. Ananas solito registra come indice glicemico frutta mezzo.
  2. succo di ananas è alto contenuto di zucchero.

Ananas è considerato un frutto “medium” sull’indice glicemico, così si dovrebbe consumare in piccole porzioni. Una porzione di ¾ tazza di ananas fresco ha un punteggio indice glicemico di 56.

Quando si utilizza l’ananas in pasti, è meglio abbinarlo con alimenti che hanno un punteggio basso o medio indice glicemico. Questo può aiutare a evitare picchi di zucchero.

Alcuni buoni cibi da abbinare con ananas includono:

  • pasta
  • riso convertito
  • orzo
  • bulgur
  • laminati o avena acciaio-cut
  • legumi
  • pane di farina integrale

Gli alimenti che sono ad alto indice glicemico sono:

  • pane bianco
  • salatini
  • crackers salati
  • patate Russet
  • farina d’avena istantanea

Ananas fresco o congelato in genere contiene la quantità più bassa di carboidrati per porzione. succo di ananas e ananas essiccato spesso contengono più zucchero. Ciò significa che i loro le porzioni sono più piccola per coloro che gestiscono i loro carboidrati.

Si può mangiare l’ananas in scatola troppo, ma guardare fuori per sciroppo zuccherino utilizzato per conservare la frutta.

Se hai il diabete, si può mangiare l’ananas finché farlo con moderazione. Si dovrebbe anche bilanciare il consumo di ananas con altri alimenti. Se stai introducendo l’ananas nella vostra dieta per la prima volta da quando la diagnosi, si dovrebbe guardare per eventuali modifiche ai livelli di zucchero nel sangue.

Se si scopre che l’ananas sta causando i livelli di zucchero nel sangue per diventare pericolosamente alta o bassa, è necessario rimuoverlo dalla vostra dieta. Il medico può lavorare con voi per stabilire se l’ananas è adatto per la vostra dieta.

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