Pubblicato in 24 June 2019

È sicuro da mangiare Beef Jerky in caso di gravidanza? Inoltre, cosa mangiare e evitare

Tra il costante bisogno di fare pipì, nebbia del cervello scomodo, e l’incapacità di controllare il vostro - ahem - il gas, la gravidanza può fare alcune cose strane al vostro corpo. La colpa sugli ormoni.

E se siete come molti di noi, voglie di gravidanza può essere una sfida tutto loro. Queste voglie possono essere incredibilmente potente, e, francamente, decisamente strano. Ciao, terzo sottaceto burro di arachidi panino della settimana.

Naturalmente, non tutte le voglie di cibo includono combinazioni insolite. Si potrebbe semplicemente desiderare un senza fronzoli, spuntino popolare - come carne secca.

Ma si potrebbe voler pensare due volte prima di raggiungere per quella Slim Jim o un sacchetto di stazione di servizio a scatti. Mentre a scatti di manzo avrebbe potuto essere il tuo go-to spuntino prima della gravidanza, può essere pericoloso da mangiare durante la gravidanza. Diamo un’occhiata più da vicino.

A scatti di manzo è un semplice, delizioso spuntino che si può trovare un po ‘ovunque.

E ‘a base di carne - e nessuno, non c’è niente di sbagliato con il mangiare carne durante la gravidanza. Ma a scatti di manzo non è il tipico prodotto di carne. Con ogni probabilità, non si è pensato molto a come a scatti è preparata - in verità, la maggior parte delle persone non hanno.

Eppure, probabilmente avete stati avvertiti circa il pericolo di mangiare prodotti di origine animale crudi durante la gravidanza a causa del rischio di una malattia alimentare .

malattie a trasmissione alimentare e toxoplasma

Anche se chiunque può ammalarsi con malattie a trasmissione alimentare (aka intossicazione alimentare), le probabilità sono più alti perché la gravidanza può causare il caos sul sistema immunitario. E come risultato, il tuo corpo può avere difficoltà a combattere i batteri che possono farti male.

Questo include i batteri che causano malattie come toxoplasma . Non solo si può ammalare, ma il vostro bambino può essere influenzata, anche.

Probabilmente stai pensando: scatti di manzo non è cruda, quindi qual è il problema?

Mentre è vero che a scatti, non è crudo, è anche cotte in senso tradizionale.

Cottura della carne ad alta temperatura aiuta a uccidere i batteri che possono farti male. Jerky è asciugato la carne, e la realtà è, asciugare la carne potrebbe non uccidere tutti i batteri. Quando si acquista a scatti presso il negozio, non si può essere sicuri della temperatura è stata essiccata a.

Così ogni volta che si prende un morso di scatti, si sta essenzialmente il gioco d’azzardo con la vostra salute.

La toxoplasmosi è un’infezione comune, e nelle persone sane, che di solito non causano gravi problemi. Alcune persone non si rendono nemmeno conto di avere l’infezione, soprattutto perché può chiarire da solo.

Ma dal momento che questa malattia può portare a difetti di nascita, è importante che si fa quello che si può evitare la toxoplasmosi durante la gravidanza . Questo include frutta e verdura di lavaggio prima di mangiare, lavarsi le mani dopo aver toccato carne poco cotta, e sì, evitando carne secca.

Sale e picco di pressione sanguigna

Il rischio di una malattia di origine alimentare non è l’unica ragione per evitare carne secca in gravidanza. Mentre un morso di scatti può frenare un desiderio, è anche ad alto contenuto di sale.

A seconda di quanto si consuma, la pressione del sangue potrebbe picco, che non è sano per voi o il vostro bambino. Troppo sale può anche aumentare il disagio a causa di gonfiore.

L’alta pressione sanguigna durante la gravidanza aumenta il rischio di parto pretermine , così come preeclampsia .

Allora, che cosa se quella carne secca desiderio semplicemente non andrà via?

Ebbene, una possibilità è quella di preparare (o qualcun altro a!) Una bistecca. Basta assicurarsi che sia cucinato per ben fatto - che significa lasciare sul fuoco fino a raggiungere 165 ° F (74 ° C). Non ti preoccupare - la carne ben cotta può essere saporito, anche. Un viaggio al mobile spezia può fare miracoli. (E l’aggiunta di un sacco di pepe nero può essere solo il trucco per soddisfare quel desiderio a scatti!)

Oppure, prendete un po ‘a base di piante o vegetariano scatti a base di ingredienti diversi, come melanzane, jackfruit, tofu, e anche i funghi. Scatti a base vegetale non potrebbe sapore esattamente come carne secca, ma si possono trovare delizioso e soddisfacente.

Vacci piano, però. Anche se è uno spuntino a base vegetale, è ancora elaborato, quindi potrebbe essere alto contenuto di sodio. Lo stesso vale per ben cotto pancetta , che è sicuro, ma di salato come snack venire.

Che dire di mettere carne secca nel forno a microonde o in un tentativo di cucinare e uccidere i batteri? Bene, questo potrebbe funzionare, ma non c’è alcuna garanzia. Sbagliare sul lato della cautela ed evitare scatti. In pochi mesi si può accoglierla di nuovo nella vostra vita.

Noi non vogliamo essere un guastafeste, ma probabilmente avete già sentito questo. Possiamo confermare: scatti di manzo non è l’unico cibo per evitare durante la gravidanza. In sostanza, si vuole evitare tutti gli elementi che non siano ben cotti, così come le bevande non pastorizzati.

Alimenti e bevande da evitare sono:

  • Sushi
  • sashimi
  • ostriche crude
  • capesante crude
  • pasta biscotto crudo; avviso, però, che i biscotti da forno sono non in questa lista
  • uova crude, che comprende le cose come mayo fatti in casa
  • cotta carne, pollame e frutti di mare
  • germogli crudi
  • pre-made di pollo negozio di alimentari e insalata di tonno
  • pastorizzato il latte, succo di frutta e di sidro di mele
  • latticini crudi come feta
  • salumi; anche se li zapping nel forno a microonde, si può uccidere tutti i batteri - più su questo qui sotto

Entrare in un’abitudine di leggere le etichette degli alimenti, ed evitare tutto ciò etichettato affumicato, nova-stile, kippered, a scatti, o LOX.

E ‘bene mangiare hot dog, carne di pranzo, salumi e salsicce secche, ma non mangiano questi direttamente dalla confezione. riscaldare sempre questi ad una temperatura interna di 165 ° F prima di mangiare.

Quando si sta preparando pollame e altri tipi di carne a casa, non date per scontato questi sono sicuri da mangiare solo perché sembrano cotti. Utilizzare un termometro per alimenti e verificare la temperatura interna - dovrebbe essere 165 ° C.

Se sei già fare con la nausea e il vomito , può essere difficile distinguere la malattia normale gravidanza da una malattia di origine alimentare. Alcuni segni rivelatori che punta a una malattia reale includono:

Se avete questi sintomi e credere o sospetta che hai mangiato carne poco cotta o frutti di mare, chiamare immediatamente il ginecologo.

Un esame del sangue in grado di diagnosticare la toxoplasmosi. Con ogni probabilità, il medico eseguirà un l’amniocentesi , che è un test prenatale che può anche controllare il feto per le infezioni.

Se sei stato infettato, riceverai un antibiotico che è anche sicuro per il bambino non ancora nato.

La notizia non è affatto male. Mentre ci sono alcune cose che dovete evitare di - tra cui jerkies carne - si può godere la maggior parte degli alimenti durante la gravidanza.

Ora potrebbe anche essere un buon momento per sostituire gli alimenti trasformati con opzioni più nutrienti - si sta già bevuto bajillion litri di acqua al giorno per evitare la disidratazione , quindi perché non godere di un grande, dieta equilibrata come bene?

Prova che incorporano:

  • carni magre, come il pesce cotto, pollame, carni rosse, e tacchino
  • i bianchi d’uovo
  • frutta fresca
  • latte pastorizzato e altri prodotti caseari - la bontà di calcio!
  • succo d’arancia pastorizzato
  • verdure fresche, come carote, patate dolci, broccoli, spinaci e altre verdure a foglia verde - tutti ricchi di folati
  • pane integrale, riso e cereali
  • burro di arachidi
  • pesce a basso-mercurio, come la passera, eglefino, coregone, e trote

Combattere una carne essiccata desiderio potrebbe essere una sfida - ma si può fare. Se tutto il resto fallisce, afferrare una bistecca, a scatti a base vegetale, o di proteine ​​magre ben cotta. Questo potrebbe essere esattamente quello che ti serve per frenare forte desiderio.