Pubblicato in 4 January 2017

14 sani Minestre da tutto il mondo

Quando il tempo fuori diventa freddo, non c’è nulla di così confortante come un gorgogliante pentola in cucina, come il profumo goloso riempie la vostra casa. Mentre pollo noodle e zuppa di pomodoro vanno bene come standbys, perché non provare qualcosa che stupire i vostri ospiti e sfida la tua creatività in cucina?

zuppe calde tubazioni sono popolari mondo-over. Abbiamo arrotondato alcuni dei più alla ricerca ricette zuppa da tutto il mondo per aiutarli a fare la zuppa notte dell’arte culinaria della vostra settimana!

zuppa Avgolemono dalla Grecia

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Avgolemono è il massimo confort greca zuppa di alimentare un pollo addensato con uova e riso, con succo di limone piccante portando sapore finale. “Avgolemono” si traduce letteralmente in “Egg-limone”. Pensate uovo goccia zuppa con pollo limone dentro. Questa versione viene da armadio cucina ed è facile da fare con soli otto ingredienti. In meno di 30 minuti, sarete seduti ad una ciotola fumante di bontà greca.

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Caldo de pollo dal Messico

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Lo spin messicano sulla zuppa di pollo, caldo de pollo chiamate per una lunga lista di ingredienti saporiti, come jalapeno, coriandolo, e avocado . Se hai raffreddore freddo o sono solo in vena di qualche calcio, questa ricetta da Girl and the Kitchen consegnerà prelibatezza in picche!

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Yukgaejang dalla Corea

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Yukgaejang è una zuppa tradizionale coreano a base di carne e verdure. Questa versione da coreana Bapsang è fatto con petto, che si addensa e sapori il brodo. E ‘piccante, quindi perfetto per una notte fredda.

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Molokhia dall’Egitto

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Molokhia è una zuppa Medio Orientale più popolare in Egitto e in Libano. Anche se deve ancora prendere piede in Occidente, non è certamente a causa della mancanza di sapore! L’ingrediente principale, Molokhia (noto anche come foglie di juta) non si trova normalmente nei supermercati, ma si può ottenere da specialità e negozi etnici. Come la maggior parte ricette Molokhia, questa versione dalla mia cucina Halal è caricato con cumino e chiodi di garofano, per dare un caratteristico sapore mediorientale. Servire su riso o con crosta di pane.

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Kapusta dalla Polonia

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Caricato con carne di maiale, cavolo, e crauti, kapusta è un tradizionale zuppa di cavolo polacca. Martha in una festa di famiglia, dice la nonna polacca servirebbe questo frequentemente con pane di segale imburrata, ma si potrebbe anche provare questo con riso integrale.

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Feijoada dal Brasile

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cucina brasiliana è noto per il caricamento su carne, e questa ricetta per la zuppa di fagioli neri tradizionale conosciuto come feijoada non è diversa. Ha pancetta, spalla di maiale, costine di manzo, prosciutto e vino del Reno per il sapore. Se siete in cerca di un pasto abbondante per riempire il più affamati di pance, questa di Panoramica del Globe sarà sicuramente colpito il posto!

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Soto Ayam dall’Indonesia

Se amate il brodo di pollo, ma siete in vena di qualcosa di un po ‘diverso, Soto Ayam è una grande opzione. Giallo e piccante, questo piatto indonesiano è anche popolare a Singapore e Malesia, e per una buona ragione! Questa ricetta richiede diversi aromatici, come il coriandolo, curcuma e zenzero.

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Caldo Verde dal Portogallo

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Kale è praticamente la mascotte di supercibi, ma pochi mai pensato di aggiungerlo alla loro zuppe. In questo tradizionale ricetta portoghese, caldo verde, cavoli prende il centro della scena. E ‘aromatizzato con chorizo, salsiccia o altro simile, e fa un pasto abbondante quando servito con pane. Scopri la ricetta da Culinaria di Leite.

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Sharba Libia dalla Libia

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cucina libica non è estranea a spezie, come questa ricetta tradizionale zuppa attesta. La combinazione di pollo e maccheroni con curcuma, timo, peperoncino rosso, e di più, questa ricetta dal dente Big dolce è grande sul sapore e molto facile da preparare. E ‘sicuro per deliziare tutti al tavolo.  

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Shorba Addis dall’Etiopia

Shorba Addis è un pomodoro al curry zuppa di lenticchie con spezie comuni etiope cucina-come lo zenzero, curry in polvere (o berbere, se si può trovare), e fieno greco . Cucinare una pentola e la vostra cucina sarà riempito con aromi deliziosi per ore! Capo su oltre a Forks Over Knives per iniziare.

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Ribollita da Italia

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Ribollita è una zuppa tradizionale toscano i cui ingredienti principali sono fagioli cannellini, cavoli , bietole e pane raffermo. Abbondante e saporito, è il pasto perfetto sera durante i freddi mesi invernali. Scopri come fare con questa ricetta da Cook con Grazia.

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Ajiaco Cubano da Cuba

Tre ragazzi da Miami sono noti per condividere le loro ricette autentiche. Questo per un cubano stufato in stile country, ajiaco criollo, è caricato con spezie profumate e ingredienti sostanziosi, perfetto dopo una lunga giornata di lavoro.

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zuppa wonton dalla Cina

Se hai mai camminato in un ristorante cinese, avete sentito parlare di wonton zuppa. Con questo fatto in casa, la versione basso contenuto di sodio da Dannazione Delicious, si arriva a fare i wonton da zero-non ti preoccupare, è sorprendentemente facile! Fare questo è sicuro di colpire.

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Lapskaus dalla Norvegia

Dalla Norvegia, lapskaus è uno stufato sostanzioso sicuro per tenere al caldo. Essa richiede ingredienti tradizionali come stufato di manzo, carote e patate, e ribolle lentamente per oltre due ore, il tempo necessario per intenerire la carne alla perfezione (e attirare vicini l’odore meraviglioso proveniente dalla vostra cucina).

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