Pubblicato in 9 September 2016

Come mangiare Passion Fruit: Istruzioni e Ricette

E ‘una prugna? E ‘una pesca? No, è frutto della passione! Il suo nome è esotico e invoca un po ‘di mistero, ma che cosa è esattamente il frutto della passione? E come si dovrebbe mangiare?

Ecco come mangiare frutti della passione in cinque semplici passi.

Qual è il frutto della passione?

Frutto della passione deriva dal vitigno frutto della passione, un rampicante con fiori spettacolari. Si ritiene che i missionari cristiani hanno dato la vite il suo nome quando hanno osservato che le parti dei fiori assomigliavano insegnamenti cristiani circa la risurrezione di Cristo.

Il colore del frutto della passione è viola o giallo dorato. Viola frutto della passione è originaria del Brasile, Paraguay, e parti dell’Argentina. Non è chiaro dove giallo frutto della passione proviene da.

Oggi, frutto della passione è coltivato in:

  • parti del Sud America
  • Australia
  • Hawaii
  • California
  • Florida
  • Sud Africa
  • Israele
  • India
  • Nuova Zelanda

Frutto della passione è rotondo e lunga circa 3 pollici. Ha una spessa crosta cerosa che diventa rugosa come il frutto matura. All’interno frutto della passione sono sacche che sono pieni di colore arancione succo e piccoli semi croccanti. Questa miscela succo è noto come polpa.

Quali sono i benefici per la salute di mangiare frutto della passione?

Frutto della passione è buono per voi! E ‘a basso contenuto di grassi ed è una fonte eccezionale di fibra alimentare. Proprio 12 tazza di materie prime, della passione viola frutta fornisce12,5 grammi di fibra alimentare.

Frutto della passione è anche una buona fonte di:

  • ferro
  • proteina
  • vitamina A
  • vitamina C
  • folati
  • magnesio
  • fosforo
  • potassio
  • vitamine del gruppo B

Secondo uno studio pubblicato nel Journal of Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine , frutto della passione viola ridotto fattori di rischio cardiovascolare, come la pressione arteriosa sistolica e glicemia a digiuno nelle persone con diabete di tipo 2.

Uno studio pubblicato su Nutrition Research ha rilevato che viola frutto della passione estratto di buccia può essere un trattamento alternativo efficace per gli adulti con asma. Lo studio ha mostrato che l’estratto ha migliorato respiro sibilante, mancanza di respiro, tosse e negli adulti con asma.

Consigli per mangiare frutto della passione

Frutto della passione non è difficile da mangiare, ma non è così facile come mordere una mela.

Prova questi suggerimenti per la scelta e godere il frutto della passione al suo meglio: 

  • Quando si sceglie frutto della passione, per uno sguardo che si sente pesante ed è viola o giallo a colori. La pelle può essere liscia o rugosa. Il più rugosa la pelle, il più maturo frutto. Assicurarsi che non c’è scolorimento, ecchimosi o macchie verdi. Verde frutto della passione non è maturo.
  • Lavare frutto della passione accuratamente per rimuovere qualsiasi residuo di pesticidi e batteri. Con un coltello affilato, tagliare la frutta a metà. Un coltello seghettato funziona bene per tagliare attraverso la pelle dura, esterna.

Prova questi cinque semplici modi per godersi la sensazione di gusto del frutto della passione.

1. Mangiare polpa, semi e tutto

Frutto della passione è riempito con una polpa gelatinosa che è pieno di semi. I semi sono commestibili, ma crostata.

Scavare la polpa del frutto della passione con un cucchiaio e metterlo in una ciotola. È inoltre possibile godere polpa di frutto della passione direttamente dalla shell. Tutto ciò che ti serve è un cucchiaio! Prova spruzzando un po ‘del vostro dolcificante preferito sulla polpa di tagliare l’asprezza. Alcune persone anche aggiungere la panna.

2. Strain polpa di frutto della passione per fare il succo

Se si preferisce non mangiare semi di frutto della passione, è possibile filtrare dalla polpa. Questo crea succo di frutto della passione. Basta versare la polpa di frutto della passione attraverso un colino o una garza. Premere la polpa con il dorso di un cucchiaio per contribuire a forzare il succo attraverso. Il succo è delizioso da solo o aggiunto ad un frullato.

3. Frutto della passione nettare

Frutto della passione nettare è fatto con l’intero frutto della passione, non solo la polpa. È fatto simmering taglio frutto della passione, buccia e tutti, in acqua fino al frutto è morbido. La miscela viene poi assemblato, tesa (se desiderato), e zuccherato.

Prendi la ricetta!

4. coulis di frutto della passione

Un coulis è una purea a base di frutta o verdura tese. Frutto della passione coulis è fatta in un modo simile come nettare frutto della passione, ma senza crosta. E ‘creato facendo bollire una miscela di polpa di frutto della passione e lo zucchero fino a cinque minuti e tendendo i semi. Alcuni aggiungono baccello di vaniglia e altre spezie alla miscela di pasta prima dell’ebollizione. coulis di frutto della passione possono essere utilizzati per top yogurt, gelato, o formaggio.

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5. passione marmellata di frutta

Aggiungere una fetta dei tropici al vostro brindisi mattina o muffin con marmellata di frutti della passione. Si è preparato in modo simile ad altri tipi di marmellata, ma ci sono alcuni passaggi aggiuntivi. Oltre a ebollizione polpa di frutto della passione, limone e zucchero, è necessario bollire i gusci esterni e purea loro carne interiore. Il risultato è valsa la pena. Alcuni aggiungono altri frutti di marmellata di frutto della passione, come ananas e mango.

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Prossimi passi

Si può mangiare passione succo di frutta, polpa, coulis, marmellata, e nettare dritto. Oppure, aggiungerlo alle salse, insalate, prodotti da forno, e yogurt.

Ecco alcuni altri modi per aggiungere frutto della passione per la vostra dieta:

  • Tropical tortine frutto della passione: Questi mini torte hanno una crosta burrosa shortbread e riempimento cagliata frutto della passione. Prendi la ricetta!
  • Frutto della passione ghiacciolo: la combinazione di frutto della passione fresco e zenzero piccante prende ghiaccioli ad un livello completamente nuovo. Prendi la ricetta!
  • Frutto della passione sorbetto: Hai solo bisogno di tre ingredienti per fare questo facile da dessert ma elegante: congelato frutto della passione purea, lo zucchero e l’acqua. Prendi la ricetta!
  • Margaritas frutto della passione: impressionare i vostri amici con un lotto di margaritas frutto della passione. Sono fatti dalla tequila, frutto della passione nettare, liquore d’arancia e zucchero. Prendi la ricetta!
  • Mango-frutto della passione frullato: Stanco di bere la stessa frullato noioso ogni mattina? Prova questo gustoso intruglio a base di mango fresco, yogurt e succo di frutto della passione. Prendi la ricetta!