Pubblicato in 6 July 2014

20 Paleo Work-Friendly Ricette pranzo

Un buon vecchio’ panino per il pranzo? Non se stai mangiando paleo! La dieta paleo prive di grana si basa sulla dieta umana da oltre 10.000 anni fa. Ciò significa alimenti che possono essere cacciate o trovato direttamente dalla albero o vite (niente snack processati qui). Così che cosa è una persona paleo-friendly durante la pausa pranzo per fare? Qui ci sono 20 fantastici, opzioni sane che avranno i vostri collaboratori cavolo-verde non paleo con invidia.

1. Insalata di pollo cinese

Un panino insalata di pollo suona alla grande per il pranzo, ma la parte panino è fuori questione, se stai mangiando paleo. Questa ricetta per una sana alternativa aggiunge una spinta di fibre in forma di verdure a dadini, come ravanelli e cavoli. Se si pack insieme quattro o cinque grandi foglie di lattuga burro, è possibile lasciare la forcella a casa e raccogliere il pollo con loro.

2. Sandwich Portabella con le patatine fritte dolci

Un “buon” cibo per il pranzo è spesso definita dalla sua maneggevolezza. Ecco perché i panini (e pizza) rendono i pasti di mezzogiorno popolari. Questa ricetta è altrettanto facile da gestire come un panino, e di gran lunga più delizioso di un po ‘di carne fredda farcito tra due fette di pane.funghi Portabellafornire ferro, magnesio e zinco. Due fette di pomodoro e qualche patata dolce patatine potrebbero fornire più della metà della dose raccomandata divitamina A- persone di 14 anni più anziani hanno bisogno di una media di 700 a 900 microgrammi al giorno.

3. Thai di maiale Lettuce Wraps

Ecco una ricetta che gioca sul matrimonio di cucina thailandese di sapori dolci e salati, ma in modo puramente paleo, senza zucchero. Forno a microonde per un pranzo caldo, o godere di freddo, come si farebbe con un insalata a base di carne.Maialeè una carne grassa, anche se il contenuto di grassi varia a seconda del taglio. Essere sicuri di scegliere un taglio magro, che otterrà una buona quantità di proteine, così come la vitamina B12, che sostiene la salute dei nervi.

4. Sotto italiano Roll-Up

Ciao a dire paleo e arrivederci ai panini farciti, giusto? Non così in fretta. Ecco un roll-up italiana con tutto ciò che ti piace di un footlong. Variare la quantità di verde nel mezzo del rotolo quanto vi piace - più si utilizza, più fibra. Sostituto mayo tradizionale per la versione paleo-friendly incluso in questa ricetta, o provare il pesto o hummus.

Insalata 5. Basilico Avocado pollo

Non hai bisogno di un ingrediente lattiero-caseari come la panna acida a fare insalata di pollo delizioso. Questa ricetta utilizza avocado per ottenere la consistenza cremosa di insalata di pollo tradizionale. Con generosa quantità di pollo, questa insalata fornisce anche circa 27 grammi di proteine una porzione.

Tip Top: Per aggiungere un po ‘di fibre, servire a coppa in cavolo crudo o cavoli, o in foglie di indivia.

6. Nicoise Salad

Insalata nizzarda (la c si pronuncia come una s) è un fiocco dietetico per quei pochi fortunati che arrivare a vivere nel sud della Francia. Questa ricetta unisce la bontà naturale della regione - verdure fresche, olive in salamoia e capperi, pesce e uova - con una vinaigrette appetitosi.

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Fonte immagine: Fonte: The Root arrosto Link: theroastedroot.net/roasted-root-vegetable-buddha-bowls-with-maple-cinnamon-tahini-dressing

7. Meaty Veggie roll-up

Questi roll-up fanno buon prezzo lunchbox, o anche un antipasto simpatico, legato con un nastro di erba cipollina. Utilizzare le carote julienne, cetrioli (con buccia su), zucchine, peperoni e jicama (staccare) o tagliuzzato cavolo verde e viola per le verdure. Si consideri un cremoso dip paleo-friendly o condimento per un ulteriore livello di succulento.

8. cubani Petto Taco Bocce

Pasti One-ciotola sono un altro preparato il pranzo-friendly che è facilmente adattabile a mangiare paleo. Questo si chiama una ciotola taco, ma la ciotola è lattuga o altre verdure a foglia larga, invece di tortillas di mais. In realtà, tutte le verdure in questa ricetta sono sane dosi di vitamine C e A (una mezza tazza dispinaci crudiha 1.400 UI di vitamina A). La vitamina C è sensibile al calore , in modo che il C in questo caso viene dalle verdure fresche e le fette di arancia, piuttosto che dal grande porzione di succo d’arancia che cuoce la carne.

9. Tortini di salmone con crema di limone salsa di aneto

In questa ricetta , farina di mandorle tiene polpette di salmone insieme piuttosto che il tradizionale farina di frumento o di pane grattugiato. Ilmandorle e salmonein questa ricetta si combinano per fornire quasi 1.000 milligrammi di calcio. Ecco tre volte tanto quanto un bicchiere dilatte!

Suggerimento: È possibile effettuare la propria farina di mandorle se è difficile da trovare nei negozi - solo macinare le mandorle crude in un robot da cucina, macinino da caffè pulito, o frullatore con una lama di fresatura.

10. Facile pesce alla griglia Filetti

La dieta Paleo è grande sulle proteine magre e calorie su non sprecare. Questa ricetta , che cuoce il pesce nel proprio a vapore, è paleo al suo nucleo. Porgy, o Porgie, è noto anche come orata o snapper australiano. Ogni pesce snapper sarebbe anche lavorare bene qui.

11. Broccoli pollo

Chiunque può fare il pollo e broccoli. Ciò che rende questa ricetta così bene? Cucinare i broccoli nei succhi del pollo lo porta ad un nuovo livello di yum. Il combo salato di aceto, la senape e peperoncino porta anche fuori dolcezza inaspettata del broccolo.

Infatti Salute: Cosce di pollo sono più elevati in calorie di quelle seni, Ma maggiore di calcio, fosforo e potassio, anche.

12. ripieni Peperoni

Ecco un altro pasto completo paleo in un unico “contenitore”. I peperoni rossi vengono cotti a mellow dolcezza, ma continuano a detenere la loro forma sufficiente per mantenere altri ingredienti deliziosi all’interno. Questa ricetta , con la suapeperoni e pomodori, È una grande fonte di vitamine A e C, anche dopo la perdita di vitamine che le cause di cottura. E ‘anche una buona fonte di proteine ​​(4 once di tacchino magra ha più di 20 grammi).

13. Egg Salad

Insalata di uova è un pranzo perfetto - e con questa ricetta , non devi preoccuparti di refrigerazione maionese deperibili. Due uova contengono circa 100 UI di vitamina D, che aiuta a mantenere i livelli ematici di calcio e fosforo equilibrata. Questa ricetta suggerisce un pane panino paleo-friendly.

Ultimo suggerimento: invece di pane paleo, provare raccogliendo l’insalata di uova con paleo tortilla chips , o utilizzare cavolo o burro foglie di lattuga per attingere l’insalata.

Insalata 14. Primavera Cobb con vinaigrette di lamponi

Ecco un’idea conveniente: insalate accatastati in grandi vasi di muratore per la portabilità di pranzo. Mettere la medicazione in prima, in modo che impregna l’insalata quando si capovolgere il barattolo sul vostro piatto pranzo. È possibile montare questi insalate in un pomeriggio di fine settimana e li hanno pronto ad afferrare fuori dal frigorifero nelle mattine nei giorni feriali, quando il tempo è stretto.

Infatti Salute: Il lamponi (La bacca alto-fibra) e spinacicombinano per oltre il 10 per cento della vostra necessità fibre al giorno.

15. Spaghetti Squash Bocce

Questa ricetta è ricca di bontà vegetale.zucca spaghettifornisce vitamine A e C insieme con fibra alimentare. Una tazza dicavolfiorefornisce almeno il 10 per cento del fabbisogno giornaliero di acido folico , che è un nutriente particolarmente importante per le donne incinte.

16. Gazpacho

Gazpacho è una miscela naturale di paleo quasi come molti vegetali, come si può rientrare in una ciotola. Questa ricetta di cetriolo rinfrescante bilancia la dolcezza ricca di peperoni e l’asprezza dei pomodori. Gazpacho è un’ottima scelta per il pranzo, dato che l’unico calore è necessario aggiungere è un frullato di peperoncini secchi e un pizzico di salsa di pepe.

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Fonte immagine: Fonte: The Healthy Maven Link: thehealthymaven.com/2014/07/easy-blender-gazpacho.html

17. manzo Barbacoa ciotole

Ecco un’altra ricetta paleo che è facile da mettere in un contenitore monodose e portare con sé per il pranzo. Questa preparazione lento-fornello significa che si può tirare tutto insieme in una notte di Domenica e uscire dalla porta con un minimo di preparazione pranzo il Lunedi mattina. Basta gettare un po ‘ingredienti insalata insieme e top con il barbacoa cotto. Lo sai giàManzo è una buona fonte di proteine; ma fornisce anche ferro, zinco, e vitamine del gruppo B.

18. Thai Chicken “Zoodle” Soup

Cosa sono i “Zoodles”? Sono le tagliatelle fatte con zucchine che sono stati tagliati con una funzione “spiralizing”. Molte ricette paleo utilizzano latte di cocco per sostituire altri ingredienti cremosi. Qui è in un ruolo da protagonista come base del zuppa. A solo 1 tazza dilatte di cocco fornisce folati, calcio, e il 41 per cento del vostro ferro al giorno.

Suggerimento: Se non si dispone di uno strumento spiralizing, si può anche grattugiare tuoi Zoodles zucchine sui fori di grandi dimensioni di una grattugia.

19. Tubero Buddha Bocce

Cosa c’è di così grande di mangiare radici? Per prima cosa, sono in stagione tutto l’anno, significa che è possibile ottenere loro fresca in inverno, a differenza di alcune verdure. Per un altro motivo, le radici di questa ricetta - patate dolci, pastinaca, e barbabietole - sono buone fonti di fibra, vitamine A e C e minerali come calcio e potassio.

20. pannello esterno Bistecca Tacos

La maggior parte dei tacos sono disponibili in una tortilla di mais, ma questi tacos paleo sono avvolti in una foglia di lattuga croccante. Servirli come un pranzo a “sandwich” con facilità al sacco o come cibo cocktail finger ora. Una porzione 3 once di gonnabisteccafornisce quasi mezzo milligrammo di vitamina B6, quasi il 40 per cento del suo fabbisogno giornaliero. Le persone con scarsa funzionalità renale o con condizioni di malassorbimento come la malattia celiaca in particolare bisogno di essere sicuri che stanno ricevendo abbastanza B6.