Tiamina è un nutriente essenziale che tutti i tessuti del corpo hanno bisogno per funzionare correttamente. La tiamina è stata la prima vitamina B che gli scienziati hanno scoperto. Questo è il motivo per cui il suo nome porta il numero 1. Come le altre vitamine del gruppo B, la tiamina è solubile in acqua e aiuta il cibo corpo si trasformano in energia. Lo si può trovare in:
- Alimenti
- integratori individuali
- multivitaminici
Il corpo ha bisogno di tiamina per rendere adenosina trifosfato (ATP). Si tratta di una molecola che trasporta l’energia all’interno delle cellule.
Una carenza di tiamina può avere un impatto molte funzioni differenti del corpo, compresi quelli del:
- sistema nervoso
- cuore
- cervello
Per fortuna, la carenza di tiamina è raro nel mondo sviluppato. carenza di tiamina è rara negli adulti sani. E ‘più comune nelle persone con condizioni mediche specifiche. Condizioni che possono alterare i livelli di tiamina includono:
Le persone che si sottopongono a dialisi per i loro reni o che assumono diuretici sono anche a rischio di carenza di tiamina. Diuretici sono prescritti per le persone con insufficienza cardiaca congestizia. Essi possono scovare tiamina fuori dal corpo, forse annullando eventuali benefici per la salute. Il cuore si basa su tiamina per funzionare correttamente. Le persone che assumono digossina e fenitoina devono anche stare attenti.
Carenza di tiamina può portare a due gravi problemi di salute: beri-beri e la sindrome di Wernicke-Korsakoff . Beriberi colpisce la respirazione, i movimenti degli occhi, la funzione del cuore, e la vigilanza. E ‘causata da un accumulo di acido piruvico nel sangue, che è un effetto collaterale del tuo corpo non essere in grado di trasformare gli alimenti in combustibile.
La sindrome di Wernicke-Korsakoff è tecnicamente due malattie diverse. La malattia di Wernicke colpisce il sistema nervoso e causa problemi di vista, una mancanza di coordinazione muscolare, e il declino mentale. Se la malattia di Wernicke è lasciata non trattata, può portare alla sindrome di Korsakoff. sindrome di Korsakoff altera in modo permanente funzioni di memoria nel cervello.
Sia la malattia può essere trattata con iniezioni di tiamina o integratori. Questo può aiutare con la visione e le difficoltà muscolari. Tuttavia, tiamina non può riparare i danni memoria permanente causata dalla sindrome di Korsakoff.
Negli Stati Uniti, gli alcolisti sono più a rischio di sviluppare queste malattie. alcolismo grave può portare a carenza di tiamina. I medici usano integratori di tiamina per il trattamento di persone passare attraverso il ritiro di alcol maggiore.
Gli scienziati hanno esaminato tiamina come un possibile trattamento per:
-
La malattia di Alzheimer : risultati sono inconcludenti finora, secondo uno studio pubblicato sulla
American Journal of malattia di Alzheimer e altre demenze . - Cataratta : La Mayo Clinic dice usando tiamina con altri integratori vitaminici possono ridurre le probabilità di sviluppare cataratte.
- Malattie renali : tiamina può essere utile per le persone con diabete che sono a rischio di malattie renali. I ricercatori dell’Università di Warwick nel Regno Unito hanno pubblicato i loro risultati sulla rivista Diabetologia .
La maggior parte delle persone possono ottenere tutte le tiamina di cui hanno bisogno dal cibo. Non ci sono fattori di rischio reali associati al consumo di tiamina. Si possono trovare in tiamina:
- Maiale
- pollame
- piselli
- noccioline
- fagioli secchi
- semi di soia
- cereali integrali
- Lenticchie
- legumi
- pane
- riso
- lievito
Molti prodotti integrali sono fortificati con tiamina, come ad esempio:
- cereale
- pane
- riso
- pasta
Alcuni alimenti e le pratiche alimentari possono annullare l’utilizzo del corpo di tiamina e portare a carenza. Questi includono:
- bere un sacco di caffè o tè, anche decaffeinato
- masticando foglie di tè e noci di betel
- mangiare regolarmente pesce crudo e crostacei
Assicurati di consultare il proprio medico prima di iniziare un regime di vitamine, soprattutto quando si utilizzano tiamina per il trattamento di una carenza. Per mantenere un equilibrio di vitamine del gruppo B nel vostro sistema, i medici suggeriscono spesso vitamine del complesso B oltre i singoli integratori B per adulti sani.
Tutti i tessuti del corpo hanno bisogno di tiamina per funzionare correttamente. La maggior parte delle persone che ottengono abbastanza tiamina dal cibo. Alcune condizioni mediche e le pratiche alimentari possono annullare l’utilizzo del corpo di tiamina. Questo può portare a carenza. In questi casi, gli integratori possono essere necessarie. Parlate con il vostro medico prima di prendere qualsiasi integratore tiamina. E ‘la chiave per assicurarsi di avere il giusto equilibrio di vitamine del gruppo B nel vostro corpo.