Pubblicato in 25 January 2018

Perché sono importanti enzimi?

Un enzima è un tipo di proteina che si trova all’interno di una cellula. Gli enzimi generano reazioni chimiche nel corpo. Essi in realtà accelerare la velocità di una reazione chimica per aiutare di vita del supporto.

Gli enzimi nel corpo del tuo aiuto per eseguire compiti molto importanti. Questi includono la costruzione muscolare, distruggendo le tossine, e abbattere le particelle di cibo durante la digestione.

la forma di un enzima è legata alla sua funzione. Calore, la malattia, o le condizioni chimici aggressivi possono danneggiare gli enzimi e cambiare la loro forma. Quando questo accade, un enzima non funziona più. Questo influenza il corpo elabora l’enzima aiutato supporto.

Gli enzimi sono prodotti naturalmente nel corpo.

Ad esempio, gli enzimi sono necessari per il corretto funzionamento del sistema digestivo. enzimi digestivi sono prodotti principalmente nel pancreas, stomaco e dell’intestino tenue. Ma anche le ghiandole salivari producono enzimi digestivi per iniziare a rompere le molecole di cibo mentre si sta ancora masticando. Si può anche prendere gli enzimi in forma di pillola se si hanno alcuni problemi digestivi.

Ci sono tre tipi principali di enzimi digestivi. Sono suddivisi in categorie in base alle reazioni che contribuiscono a catalizzare:

  • Amilasi scompone gli amidi e carboidrati in zuccheri.
  • Proteasi rompe le proteine in amminoacidi.
  • Lipasi rompe i lipidi, che sono grassi e oli, in glicerolo e acidi grassi.

Gli enzimi sono essenziali per la digestione sana e un corpo sano. Lavorano con altre sostanze chimiche nel corpo, come l’acido dello stomaco e la bile, per aiutare a rompere il cibo in molecole per una vasta gamma di funzioni corporee.

I carboidrati, per esempio, sono necessari per l’energia, mentre la proteina è necessaria per costruire e riparare il muscolo, tra le altre funzioni. Ma devono essere convertiti in forme che possono essere assorbiti e utilizzati dal vostro corpo.

Come gli enzimi lavorano nel vostro sistema digestivo

Amilasi è prodotta nelle ghiandole salivari, pancreas e intestino tenue. Un tipo di amilasi, chiamata ptialina, è realizzata nelle ghiandole salivari e inizia ad agire di amidi mentre il cibo è ancora in bocca. Resta attiva anche dopo si inghiottire.

amilasi pancreatica è presentata nel pancreas e consegnato al piccolo intestino. Qui continua ad abbattere molecole di amido in zuccheri, che vengono infine digeriti in glucosio da altri enzimi. Questo viene poi assorbito nella circolazione sanguigna del corpo attraverso la parete dell’intestino tenue.

Proteasi è prodotto nello stomaco, pancreas e intestino tenue. La maggior parte delle reazioni chimiche si verificano nello stomaco e nell’intestino tenue. Nello stomaco, pepsina è il principale enzima digestivo attaccare proteine. Diversi altri enzimi pancreatici andare al lavoro quando le molecole proteiche raggiungono l’intestino tenue.

Lipasi è prodotta nel pancreas e dell’intestino tenue. Un tipo di lipasi si trova anche nel latte materno per aiutare un bambino più facilmente digerire molecole di grasso quando infermieristico. I lipidi svolgono molti ruoli, tra accumulo di energia a lungo termine e sostenere la salute cellulare.

Gli enzimi funzionano meglio a vostra temperatura corporea normale. La temperatura media del corpo è (37 ° C) 98,6 ° C, ma temperature corporee normali può variare da 97 ° F a 99 ° F (36,1 ° C a 37,2 ° C).

Se si esegue una febbre ed i vostri aumenti di temperatura troppo, la struttura di enzimi rompe. Non hanno più funzionare correttamente. Ripristinare la temperatura corporea alla sua gamma ottimale contribuirà a ristabilire la salute degli enzimi.

Alcune condizioni di salute, come la pancreatite , che è l’infiammazione del pancreas, fa male il pancreas e può anche ridurre il numero e l’efficacia di alcuni enzimi digestivi.

Il livello di pH dello stomaco o dell’intestino può anche influenzare l’attività enzimatica.

Un pH basso significa qualcosa è molto acida . Un pH elevato significa che è essenziale, noto anche come alcalina. Gli enzimi funzionano meglio in un intervallo di pH abbastanza stretta. Se l’ambiente circostante un enzima diventa troppo acido o troppo di base, forma e funzione dell’enzima subiranno.

Prodotti chimici chiamati inibitori possono interferire con la capacità di un enzima per provocare una reazione chimica.

Inibitori possono verificarsi naturalmente. Possono anche essere fabbricati e prodotti come farmaci. Gli antibiotici sono un buon esempio. Inibiscono o impediscono certi enzimi di aiutare infezioni batteriche diffusione.

La vostra dieta può anche influenzare l’attività enzimatica del vostro corpo. Questo perché molti alimenti contengono enzimi digestivi che aiutano a condividere l’onere degli enzimi naturalmente presenti nel corpo.

Ad esempio, le banane contengono amilasi. Così, anche se una banana è ricca di carboidrati, si tratta anche di amilasi per aiutare a digerire in modo da poter utilizzare tali carboidrati per l’energia in seguito.

Mangiare cibi ricchi di enzimi può aumentare l’attività enzimatica nel vostro corpo. Basta tenere a mente le calorie e altre informazioni nutrizionali sugli alimenti nella vostra dieta.

Oltre alle vostre abitudini di dieta, stato generale del vostro corpo di salute sarà anche influenzare il modo bene che produce, negozi e rilascia enzimi e l’efficienza funzionano i suoi enzimi. Questo può variare da una persona all’altra.

Mangiare una dieta nutriente con moderazione su base regolare e rimanere in buona salute vi aiuterà attività enzimatica del vostro corpo per rimanere più regolare. In caso contrario, per esempio, se a intermittenza binge su un grande pasto qua e là, si può avere effetti indesiderati come indigestione, nausea, diarrea o anche se non si hanno abbastanza enzimi prontamente disponibili per aiutare la digestione.

I problemi con il pancreas, come la pancreatite, fibrosi cistica , o il cancro del pancreas , in grado di ridurre il numero di importanti enzimi il corpo produce. Di conseguenza, non si può ottenere abbastanza enzimi per digerire il cibo accuratamente e di ottenere tutto il valore nutrizionale di ciò che si mangia.

Se si dispone di tali condizioni - o altri in cui i livelli degli enzimi sono al di sotto di un range di normalità o di buona salute - parlare con il medico circa le opzioni di trattamento.

Enzimi alimentari sono disponibili in forma di pillola come integratori. Se il medico raccomanda provare questi integratori, assicurarsi di ottenere pancreatiche prodotti enzimatici (PEP) che sono stati approvati dalla Food and Drug Administration (FDA).

Se un PEP non include un approvazione della FDA sulla sua etichetta, c’è una possibilità che non può contenere tutto ciò che pretende di. Allo stesso modo, può avere ingredienti non elencati in etichetta.

PEP sono di solito prese con i pasti.

Potrebbe anche essere necessario supplementazione di enzimi se si è esposti a vari agenti chimici o pesticidi, o se i cibi sono sempre cucinati a temperature elevate. riscaldamento di cibi possono distruggere qualsiasi enzimi naturalmente presenti nei loro.

Alcune persone possono avere l’irritazione dello stomaco o altri effetti collaterali gastrointestinali spiacevoli con integratori di enzimi. Assicurati di parlare con il medico su eventuali potenziali rischi o complicazioni con enzimi alimentari.

Gli enzimi sono fondamentali per una buona salute. Il tuo corpo li produce. È inoltre possibile ottenere loro di frutta, verdura e altri alimenti. Sono disponibili in integratori anche.

Ma se siete in buona salute, seguire una dieta sana a base vegetale, e il medico dice i livelli enzimatici sono in buona salute, non iniziare a prendere integratori di enzimi semplicemente sperando di ottenere ancora più sano. Essi possono influenzare il metabolismo in modo negativo.

Se si dispone di una malattia cronica come il cancro o se il medico le ha detto che sei privo di alcuni nutrienti , quindi assicuratevi di discutere se prendere integratori e che tipo si dovrebbe prendere. Le variazioni di colore e la consistenza delle feci possono indicare carenze nutrizionali.

Prendendo enzimi alimentari può avere un impatto positivo sulla vostra salute, ma solo se si ha realmente bisogno di loro.

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